Hur man brygger te ordentligt ja Hong Pao
Hur man brygger te ordentligt ja Hong Pao
Da Hong Pao - pärlan i teens värld, en av de mestpopulärt oolongte i Kina, och i hela världen. "Big Red Robe" - så är namnet på detta te översatt från kinesiska. En djup flerskiktad smak med fruktig-tart anteckningar ger en känsla av fred, trevlig avkoppling och håller tanken klar. Men det här är bara om du bryggde te med alla regler.
Du behöver
- Da Hong Pao
- tekanna
- kopp
- Chahal
- perkolator
- kokande vatten
instruktion
1
Rör om vatten för att koka och häll i tekanna för uppvärmning.
2
Töm vattnet från vattenkokaren och fyll det med en liten handfull te (7-10 g). Fyll med varmt vatten.
3
Den första teetraditionen är inte full: efter 5-10 sekunder hälls hela kålen i koppar så att de värmer upp och rengör.
4
Fyll på vattenkokaren med vatten och tillsätt vätska från kopparna. Så bladen blir inte skadade, men smaken blir rik och ljus.
5
Efter 5-10 sekunder häll teet i chahaien (en liten öppen vattenkokare) och häll den redan över pialkaserna. Ha ett gott te!
