Tips 1: Gurka-citronad med mint
Tips 1: Gurka-citronad med mint
På sommaren blir lemonaden vår frälsare i värmen. Snabbt släcker törst, tonar upp och laddar med positiv energi. En citronad av gurka och mynta är också mycket användbar. Korrekt att använda det på morgonen är det bäst med en lätt frukost. En mycket användbar dryck för människor som sliter eller lider av hjärtsjukdomar.
Du behöver
- - 500 g färsk gurka;
- - 2 st. kalk;
- - 100 g flytande honung;
- - 200 g färsk grön mynta
- - 20 g timjan
- - 1 st. kanelsticka;
- - salt till smak.
instruktion
1
Ta först en kanelsticka, bryt den lite och häll en liten mängd kokande vatten. Låt stå i 20 minuter.
2
Skölj mintblad i kallt rinnande vatten,låt dem torka, grovhacka och vispa i högsta hastighet i mixern i 30 sekunder. Smält om det finns behov av honung, men det är bättre att ta en ny som inte har haft tid att sugared och lägga till minten. Rör om allting.
3
Ta gurkorna, skölj och torka. Skala gurkan från skalen och skär i stora kuber. Ta en separat kopp för mixern och slå bra i det gurkor. Tillsätt honung och mynta till gurkorna och blanda igen noggrant.
4
Stam genom en fin silikon infusion och sätt i blandningen. Tvätta och torka kalkarna. Skär dem i halvor och pressa ut saften. Tillsätt saft av limes och salt till din smak.
5
Sätt blandningen i kylskåp i två timmar. Stam genom en fin sil, häll över glasögonen och dekorera med mint, timjan eller lime. Du kan bara sätta några bitar gurka ovanpå.
Tips 2: Hur man gör lemonad
Lemonade är en läcker uppfriskande drink. Ursprungligen bereddes det på basis av citronsaft med tillsats av socker och vatten. För närvarande används lemonade ofta inte bara för citroner, men för andra bär och frukter.
Industriella citronader är vanligen luftade, menhemma, det är ganska möjligt att göra icke-kolsyrad limonad. För att förbereda hem version av drycken du behöver citronsaft (eller citron), citronskal (kan användas infunderas med alkohol), vatten, socker och gurkmeja eller saffran (de används som naturliga färgämnen). Att förbereda lemonad, pressa saften av två citroner, ta bort skalet med dem, placera den i en burk, tillsätt socker, lite varmt vatten, rör om tills sockret har upplösts, tillsätt citronsaft och vatten (ca 700-900 ml). Du kan använda en soda i stället för vanligt vatten, men tänk på att du måste ingjuta saft några timmar i kylskåp, smak och arom av drycken avslöjade i sin helhet, under vilken tid soda tid att köra ut i sanden. Om du inte vill vänta, lägg till några isbitar i kannen innan du serverar. Lemonade kan beredas på basis av citrus, beroende på dina önskemål. Du kan säkert ändra proportionerna om du föredrar mer sura eller söta drycker. I stället för det vanliga sockret kan du använda sockersirap. Om så önskas kan du använda smaksatt sirap som du kan köpa i många butiker. De ger smak av den färdiga drycken intressant skugga, kan också fungera som en extra krasitelya.Chtoby göra saft smak mer intressant, kan du lägga till pepparmynta eller ingefära. Mynten är helst finhackad och riven med socker, gingerrotet ska enkelt skäras i tunna skivor. Observera att saft definitivt bör ge en ginger brew, eller om du bara inte känner smaken av denna krydda i napitke.Lyubiteli ovanliga smaker kan göra gurka och saft basilika. För att göra det bättre att använda en mixer. Du behöver en liten gurka, juice av två citroner, skal, smaklök och några basilikablad (mängden beror på hur mycket du älskar dess smak och arom). Om du har en blender, vispa i det skalade gurka, basilika, zest och socker. Den resulterande massan hälls i en kanna, tillsätt citronsaft och vatten, denna citronad är omedelbart klar för användning. Om du inte har en mixer, gurka och basilika behöver maximal hacka, tillsätt resten av ingredienserna och låt den brygga. Den mest utsökta limonaden kommer efter 10-12 timmar att spenderas i kylskåpet.
Tips 3: Hur man lagar en gurka dryck
Gurka dryck slutar slutligen törst,så det behöver bara kokas på varma sommardagar. Dessutom påverkar den positivt ämnesomsättningen. Drick en cocktail, limonad eller smoothies från gurkor i stället för middag och snart kommer du att få mejslad form utan en försvagande känsla av hunger och dåligt humör.
Förfriskande gurka dryck
Ingredienser (för 4 portioner):- 1 liter filtrerat eller källvatten, 1 stor gurka, 1 citron, 20 cm ingefära, 30 g mintblad. Skala gingerrot och riv på ett fint rivjärn. Skär tunn gurka och gurka. Lägg allt i en kruka, häll vatten och tillsätt myntblad. Stäng behållaren med ett läckertätt lock och kyl i 8-12 timmar. Denna dryck har inte bara en trevlig smak, men också en fettförbränningseffekt. Drick det dagligen och mycket snart kommer du märkbart att gå ner i vikt och bli av med svullnad.Gurka limonad
Ingredienser (för 1-2 portioner):- 250 ml vatten, - 1 stor gurka, - Halv orange, - Halvkalk, - 3 matskedar. honung, - 2 kvistar av rosmarin. Kyl vattnet i kylskåpet. Skär gurka i slumpmässiga bitar och lägg in i mixerskålen. Kram ut apelsin och limejuice. Pound allt till en mjuk potatis. Smörj det med honung, späd med kallt vatten och rör om. Servera drycken med en kvist rosmarin. Detta är ett utmärkt alternativ till söta sodavatten, där det finns många skadliga kemikalier.Kall gurka dryck
Ingredienser (för 2 portioner):- 400 ml vatten, - 2 gurkor, - 50 g socker. Torka avskalad gurka på en liten rivare. Häll vattnet i en liten kruka eller kastrull, koka upp och lös socker i den. Överför grönsaksmassan till sirap och koka i 10 minuter. Kyl buljongen, spänn genom en sik eller flera lager av gasbind och sätt i kylskåpet i 1 timme. Häll det i portioner, dekorera det på ditt eget sätt och sätt in ett strå.Gurka cocktail med yoghurt
Ingredienser (för 2 portioner):- 1 gurka, - 200 ml dricksfettfri naturlig yoghurt, - 20 g persilja, - 1 msk. linolja; - 10 ml citronjuice, - nypa svartpeppar - salt - några blad med gurka myaty.Srezhte skal, skär den i stycken och lades i behållaren bländare med yoghurt, linfröolja, persilja och mynta. Vispa allt, krydda med peppar och salt, drizzle lite citronsaft och häll i glasögon. Denna hälsosamma gurka dryck är ett utmärkt alternativ för en lätt dag eller kväll mellanmål.Gurka smoothies med frukter
Ingredienser (för 3-4 portioner):- 5 gurkor - 1 banan - 2 medelstora eller 5-6 små äpplen - citronmelé och persilja. Drizzla gurkor och äpplen genom en juicer. Skär banan i kuber och hugga den i en mixer med gröna. Rör om grönsaks- och juicejuice och vispa. Drick smoothies nyberedda.Tips 4: Hur man gör citronad från citron
På en varm dag kommer ingen av oss ge upptappade upp ett glas något kallt, men den enda fördelen med att köpa kallt te och kolsyrade drycker är mycket tveksamt. Dessutom innehåller de konserveringsmedel och färgämnen, som inte heller hör till naturliga ämnen. Mycket mer användbart och välsmakande kommer att lagas av mig själv citronsaft, som alltid kan tillverkas av citron, mint och lite frukt.
Du behöver
- Citroner med hela
- oskadad hud - 2 stycken </ li>
- Persika eller aprikoser - 2 eller 6 stycken </ li>
- Apelsinlikör </ li>
- citrus eller persika </ li>
- aprikos - 6 matskedar </ li>
- Sockersand - halvglas </ li>
- Vattenflaska - 1,5 liter </ li>
- Vanillin - på knivens spets </ li>
- Färsk mint för servering - endast broschyrer
</ ul>
instruktion
1
Skarp kniv, och helst potatisskalare, snyggtSkär med citroner. Försök att inte ha det vitt kött, eftersom det innehåller oönskade bitterhet. Från penslade citroner pressa saften med en speciell juicer för citrus eller manuellt. Du kan ta bort benen för att mala dem i en bländare och pressa den resulterande massan genom en gasbind eller en metallfilm.
2
Skal persikorna eller aprikoserna från huden, ta bort dem från benen, skär i små kuber.
3
Häll vattnet i en kastrull och lägg den på elden,När vattnet kokar, stäng av elden och häll i det citronsaft och lust, sätt vanilj och socker, bitar av frukt. För färg, om så önskas, kan du lägga till en liten gurkmeja eller pestle saffran. Täck pannan och täck den på en sval plats för natten.
4
Innan servering häll i citronsaft sprit och rör om allting. När du kommer att hälla på glasögonen - på varje ställe några isbitar, mynta löv och skära smala remsor av zest.
Tips 5: Hur man gör en limonad från limonad
klassisk citronsaft Detta är inte den vanliga söta drycken. Förresten släcker han törst dåligt. I nuet citronsafte, enligt gamla recept, måste det nödvändigtvis vara, om inte en ny citron, då åtminstone en nypressad juice av denna frukt.
Du behöver
- Lemonade på sirap: - 1 kopp socker - 1 kopp vatten - 1 stor citron 200 till 500 ml vatten; - is. Italiensk lemonad: - 2 koppar socker; - 1 glas vatten - 100 g färsk basilika - 15 citroner; - 1 liter vatten. Ekonomisk lemonad: - 4 citroner; - 150 g socker 200 g is - 1 liter vatten.
instruktion
1
Lemonade på sirapPreparera inte ett tjockt sockersirap. Blanda 1 kopp socker i en kastrull eller en skål med en kopp vatten, koka upp, låt sockret fullständigt lösas upp och ta bort det från värme. Denna mängd sirap du har nog för flera portioner citronsafta. Förvaras i kylskåp i en sluten behållare.
2
Med hjälp av en juicer, pressa saften ut ur citronen. Blanda sirap, citronsaft och en halv liter kallt kokt eller flaskvatten. Mängden vatten beror på hur söt och intensiv den dryck du vill få. Lägg till i citronsaftmed hackad is, garnera med en kvist mint, en skiva citron eller lime och servera.
3
italiensk citronsaftFörbered en doftande sirap. Tvätta basilikan och lägg den i en kastrull, häll vatten, tillsätt sockret. Koka upp, minska värmen och simma i ca 5-10 minuter tills allt socker har löst sig och sirapen blir klar. Stäng av och ta bort panelen från plattan. Passera sirapen genom en sikt för att ta bort basilikan. Låt svalna och kylas.
4
Kram citronerna. Bättre att göra det med hjälp av en juicepress, som manuellt förlorar du en hel del juice, men du måste samla ca 2 koppar. Blanda i kannen kyld sirap, citronsaft och vatten. Du kan ta läskvatten eller skicka en drink genom sifonen, om du är van att använda mättade gaser citronsaft.
5
sparsam citronsaftOm du inte har en juicepress och händer inte har tillräckligt med styrka för att pressa tillräckligt med juice, om du känner dig ledsen för massa och citronskal, försök att laga mat citronsaft med en mixer eller matberedare.
6
Skär citronerna i skivor eller kvartaler,Häll hälften av socker, is och häll hälften av vattnet. Mala i pulserat läge och spänn genom en sikta. Till citronmassan tillsätt återstående socker, is och vatten, blanda igen i pulserat läge och filtrera igen. Servera med is och mint.