LovesTheTeam.com

Även om detta uttalande inte är sant, ett hundra procentprocent, det finns fortfarande en del sanning i den. Denna dryck har blivit populär i nästan alla länder i världen. Och mest av allt, det fick sin distribution i början av tjugonde århundradet. Denna dryck kan produceras i stora mängder, och samtidigt förlorade inte dess kvalitetsegenskaper. Vilken är grunden för att göra martini? Ursprungligen talade även Hippocrates om "malurt vin". Idag, för att korrekt förbereda, använd vitt vin, extrakt från olika örter, karamell och andra ingredienser. Idag är de största tillverkarna av denna dryck länder som Frankrike och Italien. Ledningen i produktionen av martini hör emellertid fortfarande till Italien. Hur man dricker martini Det finns flera alternativ. Det klassiska alternativet - att späda martinijuice. Vissa människor föredrar att dricka denna drink utan att blanda den med någonting. Andra fans av denna drink föredrar att späda den med juice. Och utspädd martini med en mängd olika juicer. Vissa erbjuder att späda den med apelsinjuice, medan andra tror att du kan blanda martini med grapefruktjuice och få en perfekt cocktail. Man kan säga att valet av juice eller något annat än det kan spädas martini är en fråga om personlig smak och preferenser. Ett viktigt inslag i användningen av denna dryck är att det är bäst att servera martini inte för mat, men före det kan du med lätta tilltugg. I det här fallet kan en person fullt ut uppskatta smaken av drycken. Och det rekommenderas att dricka martini utan att skynda, för att njuta av utsökt för att fullt ut njuta av smak och arom. Cocktails är också populära, som är gjorda på grundval av martini. För att förbereda en cocktail "Bronx" baserat på martini behöver du:

• Gin - 2/5 delar
• Red Martini - 1/5 del
• Torr Martini - 1/5 del
• Apelsinjuice - 1/5 del
• Glasögon för cocktails

1. Förbered alla ingredienser.
2. Blanda allt.
3. Placera i en skakare
4. skaka
5. Spänn i ett speciellt glas för cocktails.
6. Dekorera ett glas citronskiva och en martinibaserad cocktail är klar!

instruktion

1

Daiquiri Daiquiri är inte bara en cocktail - det är en familj av olika cocktails baserat på vit roma. Basic, grundläggande officiella versionen av drycken, den erkända International Bartenders Association (IBA), består av 9 delar vitt roma, 4 delar nypressad limejuice och 1 del sockersirap. Alla ingredienserna skakas i en shaker och serveras i ett cocktailglas - konformad på en hög stjälk.

2

Daikiri Hemingwaya eller Papa Doble - regelbundencocktail, uppfunnad av en stor författare och finsmakare. Det är mycket "tuffare" än en enkel version och innehåller inte alls socker. Det kräver 8 vitämnen roma, 4 delar nypressad limejuice, 2 delarfärsk grapefruktjuice och en del av stark färglös körsbär likör "maraschino» (Maraschino). Till sist lägger du en kopp krossad is till varje avsedd servering och vispa blandningenrom så länge som drycken börjar skum. Hemingway själv beskriver utseendet på drycken som "havsvågor som kokar vid fören på fartyget när det senare är i en hastighet av 30 knop."

3

Två mer populära cocktails från "familjen" daiquiridet är banan och jordgubbe. Båda hänvisar till "frusna" drycker, det vill säga kokta med krossad is och därför så idealisk för varma sommarpartier. För en jordgubbscocktail behöver du 4 delar roma, 2 delar nypressad limejuice, 1 delapelsinlut Triple Sec och en sked socker, en kopp is och cirka 5 färska jordgubbar för varje servering. Banan daiquiri består av samma ingredienser, men i stället för jordgubbar, ta en halv av banan. Alla ingredienserna läggs till blandaren och piskas först vid låg hastighet för att dela isen, och sedan höja hastigheten och vänta på att cocktailen ska skumas. Sådana drycker serveras i kylda glasögon som kallas orkaner - rymlig (från 300 till 350 ml), päronformad på låga och tjocka ben.

4

Pina Kolada Den här berömda drycken har ävendess plack. Det ligger i Puerto Rico, i staden San Jose på hotell Barrachina och läser "I detta hus 1963 kom Don Ramon Port Mingo upp med Pinot Colada." Jag måste säga att Don Ramon bara är en av bartenderna, vemromDet har tillskrivits äran att göra denna cocktail, men han är den enda vars rätt att stödjas av skaparen av ett sådant tungt vägande argument. För den klassiska Pina Kolada ta en del av det vita romen, en del kokosnötgrädde (de är mycket tjockareoch inte lika söt som kokosmjölk) och 3 delar ananasjuice. Detta är också en frusen cocktail, så du måste lägga till krossad is och vispa den i en mixer. Servera det, dekorera med en skiva ananas, även i glas orkaner. Bland de mest intressanta varianter av denna cocktail är värt att notera en mer prisvärd version - Belize Pina däck där kokos grädde ersättas med en vanlig kondenserad mjölk. Och ganska exotisk - cocktail Lava flöde, i vilkenrom stänk jordgubbar daiquiri och klassisk Pina Kolada.

5

Mojito En annan kultcocktail med vit romom - Mojito. Denna dryck är också förknippat med namnet Ernest Hemingueyya, även om han inte tänka på, men det hindrade inte författaren att älska denna blandning av vitt rommen med läsk. För den klassiska mojitoen behöver du en highball - highball - där du ska lägga ett par blad av färska mint och en sked socker. Det är nödvändigt att gnugga lite socker och mint, så att deras smak blandas. En kalkskärning i halva och pressa saften från båda halvorna i ett glas, kasta en av halvorna. Lägg till ca 50 mililiter rommen skaka det och lägg ett fullt glas krossad is. Tillsätt läsken och dekorera cocktailen med en kvist av mynta.

instruktion

1

Den enklaste vanliga whiskyen med en litenuthållighet kan vara full som vodka - med en volley av små högar. Denna metod kallas "shot". Häll i varje glas häll från 15 till 20 ml av drycken, som omedelbart tippas i munnen och ge värmen omedelbart springa upp genom venerna. Även om whisky vanligtvis inte har ett mellanmål, fungerar inga "ädla" regler med ett billigt utbud av drycken.

2

Professionella smakare dricker anständigtuppmärksamhet whisky från "tumblers" - ett lågt, brett, viktigt glas med en tung botten. De lägger till den ädla drycken lite vanligt vatten eller is. I det senare fallet bör du vänta tills isen är en liten podtata. Således brinner alkohol inte så tunga, och de har möjlighet att helt smaka på drycken med alla nyanser. Många whiskyälskare, även om de förstår behovet av ett sådant steg, tror fortfarande att de bättre kommer att offra finesser i uppfattning än att känna att deras dryck har blivit mindre potenta och även lite vattniga.

3

De som vårdar den orörda smaken föredrarNjut av nyanser i doften av whisky. De dricker en "ren" drink från konjakglasögon. För att lukta nådde ett klimax, serveras whisky varmt, ca 18 ° C, men dricker det i ett något kallt rum.

4

En bra men inte enastående whisky ingår imånga cocktails. Den enklaste av dem, känd för många - whisky och läsk. Den ursprungliga versionen kallas också gammaldags eller i gammal stil (gammaldags). Man tror att det uppfanns 1880 och är en idealisk cocktail. Det har trots allt allt som behövs, nämligen: söt, bitter, sur, alkohol och vatten. Om du skriver specifikt till botten "tumblersa" sätta en bit av socker, droppa honom bitter, tillsätt en apelsinskiva och häll 50 ml whisky. Fyll i isbitar, tillsätt läsk och skaka.

5

En annan, förhärligad i litteraturen ochcinematografisk cocktail med whisky - mint julep. Den är endast beredd från bourbon. I ett medelstort glas med en tung botten sätta några blad av mint (ca 8), somna 1 tsk brunt socker och knä. Tillsätt sedan is, häll i ca 30 ml whisky. Dekorera drycken med en kvist färsk mynta. Det är förklämd mellan palmerna och slog in dem - man tror att växten blir så doftande.

6

Det är omöjligt att inte nämna en sådan populär metoddryck whisky, hur man lägger den till kaffe. Den kanske mest berömda heta cocktailen - kaffe på irländska. I en klassisk proportionsblandning lägger 70 ml starkt hett kaffe och 30 ml bra irländsk whisky 1 tsk brunt socker och dekorerar drycken med 15 ml vispgrädde.

instruktion

1

Servera vitare i sin rena form somaperitif. Detta enkla sätt att använda det gör att du kan njuta av doften av örter och den mjuka smaken av drycken. Det finns två sätt att mata en ren vitare till bordet. Den första likören kyld till 5-7 grader hälls i speciella porslin tulpanformade glasögon med handtag i volym 25 ml och drick en sipp. Det andra sättet är att långsamt smaka på böken som upphettas från 18 till 20 grader från ett cognacglas.

2

Använd Becherovka för matlagningcocktails med låg alkohol. Dryck på grund av den mjuka omslutande smak kombineras perfekt med tonic och juice - körsbär, granatäpple, apelsin och grapefrukt. Beroende på önskad styrka hos cocktailen kan du ändra proportionerna av ingredienserna. Glöm inte att Becherovka kan blandas med andra alkoholfria drycker, i synnerhet med champagne. Även denna likör läggs till mulledvin eller i tjeckiska "swarog".

3

Kom ihåg att det finns ett riktigt tjeckiskt sättanvändningen av Becherovka med öl. Vätskan är frusen i en liten hög, muggarna eller glasögonen placeras på botten, hälls med en ljusfiltrerad öl och berusad i tre eller fyra stora sippor, så att vitare är den sista.

4

Prova starka cocktails med Becherovka. De är som regel två-komponent. Oftast är det sprit till den unga konjak eller whisky, men kombinationen av Becherovka med den vanliga vodka anses vara den roligaste. Cocktails serveras i små högar och berusad i en smula.

5

Förbered ett matsmältningsbesvär med Becherovka. För att göra detta, tillsätt sprit till ett starkt och mycket söt svart te, den optimala andelen är förhållandet mellan drycker en till en, och istället för socker kan du använda honung. En sådan färdigställande av måltiden kommer att bidra till bättre matsmältning av mat. Dessutom är Becherovka ofta full med kaffe i analogi med Riga balsam.

Med vad är det bättre att dricka martini: listan över ingredienser

Martini Extra Dry är en av de starkaste vermoutherna med en smak av citron, hallon och iris. Som "Bianco" är det en del av många cocktails.

Martini "Rossato" (rosa vermouth med en bitter-kryddig smak) rekommenderas att använda utan tillsatser, förutom några isbitar.

Reglerna för martini användning

Martini med tonic

Martini med apelsinjuice

Bianco Sunrise

"Explosion of the brain"

instruktion

1

Vermouth är ett vin som utspätts med alkohol ochsocker. I det är tillsatt extrakt av olika växter, är den obligatoriska komponenten malurt. Sammansättningen av martini hålls hemlig, men det är känt att alla tillsatser i den har ett vegetabiliskt, naturligt ursprung. Det är intressant att grunden för alla slags martini är exakt vitt vin, så i sammansättningen av röda och rosa drycker finns det färgsubstanser. I den vanliga vita martinien finns det naturligtvis inga färgämnen.

2

Vermouth görs enkelt. Det är baserat på vitt vin som åldras under en kort tid, då tillsätts växtekstrakter i form av tinkturer eller destillat, socker och alkohol. Blandningen kan hållas under en tid, varefter den filtreras, fördelas i flaskor och säljs.

3

Martini Rosso - den första vermouth som produceratMartini destilleri. Det producerades 1863. Denna dryck kännetecknas av en bitter smak och en rik arom. Martini Rosso är perfekt balanserad, vin och örter kompletterar varandra. Med karamellfärgning får denna typ av martini en intensiv mörk gult färg. Martini Rosso kan användas både i ren form och i en mängd olika cocktails. Man tror att smaken av denna dryck är idealiskt avslöjad i kombination med citrus.

4

Martini Bianco - en lätt dryck, lättgulaktig färg, den har en mycket trevlig arom, i vilken vanilj känns. Smaken av denna martini är mycket mjukare än smaken av Rosso. Martini Bianco började producera 1910. Denna typ av dryck anses vara feminin på grund av sin delikata smak. Vit martini används oftast i ren form, ibland kompletterar den med citronad, tonic eller läsk. Det är ingen tvekan om att det är Martini Bianco för tillfället är Martins mest populära vermouth.

5

Martini Rosato skiljer sig från andra arter av dettadrick i att den inte bara använder vit, men också rött vin. Det började produceras först 1980. Martini Rosato är en mjuk rosa dryck, i vilken du kan känna noterna av kanel och nötkött. Den är som den vita martinien full i sin rena form, men på grund av sin känsliga karaktäristiska smak används den ofta i komplexa cocktails.

Typer av Vermouth

Sätt att använda

Vintage italienska frimärken

Hemliga recept

Glasögon för en drink

Drick temperatur

Drickhastighet

Kombination med produkter

cocktails

Positivt humör för dryck