Tips 1: Hur man dricker krämig likör
Tips 1: Hur man dricker krämig likör
Krämig sprit är en utsökt drink. Den har en rik, trevlig smak. Dryck likör som tas i ren form och med tillsats av isskivor, används de också för att göra olika alkoholhaltiga drinkar.
Du behöver
- För cocktail "B-52":
- - 20 ml (13 delar) kaffevätska;
- - 20 ml (13 delar) av en krämlikör;
- - 20 ml (13 delar) apelsinlikör.
- För en banan cocktail:
- en banan
- - 2 teskedar krämig sprit
- - 1 tesked flytande honung;
- - 100 ml fet kräm
- - En handfull isbitar.
- För en krämig cocktail:
- - 10 g krämig vätska "Belize"
- 15 g vodka
- - 15 g mörk "Cream de cacao";
- några droppar grädde.
- För den irländska mocka-cocktailen:
- - 6 kuber frusen kaffe
- - 3 bollar frusen kaffe yoghurt;
- - 3 matsked kaffesirap
- - 0,5 koppar mjölk
- - 0,25 koppar krämig likör.
instruktion
1
Servera krämig lut uncooled i slutet av en galamiddag eller middag, efter huvudrätterna och före te eller kaffe. Häll det i special lutnye glasögon. De är gjorda av glas eller kristall och kan vara av någon form: kremankoobraznymi, på lång eller bred, squat, ben. Det viktigaste - lutsmå glasögon.
2
Drick krämig lut i små sippor, långsamt.
3
Om du inte gillar söt smak lutmen kombinera den med kaffe, te, mjölk, grädde, varm choklad. För att få en uppfriskande dryck, lägg till en eller två skedar av krämig lutmen i svart kaffe.
4
Ät gräddig lut med desserter. Den kombineras perfekt med glass och frukt: druvor, bananer, apelsiner, äpplen.
5
Servera krämig lut med is. Sätt två eller tre bitar av is i ett glas och häll lut.
6
Använd krämig luts för att göra en mängd olika cocktails. På grund av sin tjocka konsistens är de perfekta för skiktade cocktails och ingår i den populära "B-52".
7
För beredningen häll i lutett glas kaffe lut. Sedan, långsamt och försiktigt längs knivens lutande kniv eller på baksidan av den speciella barskedan, häll i en krämig lut. På samma sätt över den krämiga pour orange lut. Layered cocktails är vanligtvis berusade i en smula.
8
Traditionellt beredd cocktail "B-52" kan sättas i brand. Sätt ett strå i ett glas och mycket snabbt (medan ytan brinner) drick en cocktail.
9
Tillsätt krämig lut i blandade drycker väldigt lite, som en smak. I sådana cocktails ersätter han sirapen.
10
Banan cocktail. Skala och skära banan. Sedan noggrant vispa den i mixern tillsammans med fett grädde, honung, smör lutth och isbitar
11
Krämig cocktail. Skaka 10 gram krämig skakapparat lutoch "Belize" med 15 gram vodka och samma mängd mörk "Cream de cacao" och tillsätter några droppar grädde.
12
Irländsk mocka. Koka svart kaffe, kyla, häll i isformar och frys i frysen. Vispa i en blandare sex kuber kaffe med tre bollar frusen kaffe yoghurt, tre matskedar kaffe lutmen ett halvt glas mjölk och en fjärdedel av ett glas kräm luta.
13
Servera cocktails i långa glasögon med ett halm.
Tips 2: Hur man dricker kaffe med glass
I varmt väder måste kaffeälskare hantera ett banalt kaffe med is eller romantisk, ömtålig och helt silkeslen smak av kaffeglas, vilket är så enkelt att göra.
Recept för kaffe med glass
På sommaren finns det så heta, snygga dagar när det verkar som om du kommer att somna. Det är i detta tillstånd att du verkligen vill ha en kopp kaffe, men häll dig varmt kaffe, när det är stuffigt, det är bara omöjligt.Lägg inte till mycket socker till kaffe, det kommer att döda en intressant skillnad i smak.Att göra en kaffeglas behöver du branybryggat kaffe (oavsett om det är turkiskt eller med en kaffebryggare), choklad sirap och grädde glass eller vaniljglass. För korrekt utfodring behöver du konformade glasögon i två eller tre hundra milliliter. Sätt is i dem, tillsätt choklad sirap, häll kaffet. Om så önskas kan du dekorera ytan av kaffet med vispad grädde, som i sin tur kan dekoreras med en mångfärgad glasyr.
Variationer på temat kaffe med glass
Beroende på dina önskemål, glasskan läggas till hett kaffe, medan dess smak och temperatur kommer att förändra mitt framför ögonen, eller i ostuzhennoy kaffe, i detta fall, kaffe och grädde smaker är som individuellt - napitkom.Esli dessert och du har chansen, få en speciell sked -form som kan tillverkas av glassbollar. Vackra högt glas på fat med servett fylld med mörka sammets kaffe, där flyter en kula glass rätt - det är inte bara läckra, men också mycket vacker. På samma sätt kan du skicka denna dryck på någon fest i mitten av sommaren.Om du har en känslig tandemaljning, var försiktig med denna dryck, dina tänder kan reagera obehagligt över temperaturskillnaden.Du kan dricka kaffeglas på olika sätt, omkyler kaffe kan äta glass partiet, och en del i kaffeblandningen, uppnå intressant skiktad struktur, eftersom det är lättare glass, det distribueras över ytan. Om kaffet är varmt, ta ett sugrör och dricka drycken från mitten av glaset, så med varje ny fläkt av smak, mättnad, temperatur kommer att förändra bitter och tårta till söta, silkeslen vkusu.Sovet fläktar kryddor: försök att göra kaffe med peppar och ingefära, om en sådan till~~POS=TRUNC kaffe glass smaker kontrast verkar charuyuschim.Esli du har en söt tand, göra kaffe i Åbo med tillägg av choklad eller honung, kaffe, kokta på detta sätt kan vi inte lägga grädde eller vaniljglass, och sura frukter. Detta är en mycket ovanlig variant på temat kaffe-glas, men det kan vara väldigt intressant.
Tips 3: Hur man dricker likör "Amaretto"
Namnet Amaretto talar italienskaursprunget av sprit. Enligt legenden skapades drycken av den charmiga älskaren av renässansmålaren Bernardino Luini. Det är känt att i början receptet inkluderade aprikoskärnor, brandy och kryddor, vars hemlighet aldrig avslöjades. Ändå är denna dryck gjord till denna dag. Och hans fans vet med vad man ska dricka vätskan "Amaretto".
Du behöver
- - Likör "Amaretto";
- - kaffe
- - varm choklad
- - Sosa-Cola;
- - Orange färska
- - kräm glass
- - konjak
- - gin;
- - vodka
- - Scotch tape;
- - Champagne "Brut";
- - Kanadensisk whisky;
- - Vermouth "Dry";
- - svart currantlikör "Сrme de Cassis".
instruktion
1
De som inte är bekanta med denna dryck är värdata reda på att "Amaretto" är en likör av brun färg med en uttalad mandelsmak. Den har en sötbitig smak, skiljer sig något med en tjock konsistens. Bara amatörer av denna likör kan dricka "Amaretto" i ren form. Resten kan försöka blanda den med andra drycker.
2
Connoisseurs tror att det bästa är "Amaretto"Den kombineras med kaffe och choklad. Smaken av dessa heta drycker berikas av mandelsmak och pittoress bitterhet. De som ännu inte bestämt vad man ska dricka likören "Amaretto", rekommenderas att börja med små portioner.
3
Dessutom kan likören tillsättas till kalltalkoholfria drycker: Coca-Cola (något som "Cherry Cola") eller apelsinjuice. Förresten kan du förbereda en cocktail av piskad glass, "Amaretto" och citrusfärsk.
4
Om du vill, försök att blanda cognac, gin eller vodka med sprit. I sådana cocktails är det nödvändigt att lägga till is.
5
I sin rena form är "Amaretto" fullkyld, ochserveras i små glasögon eller speciella glasögon. Storleken på disken beror på dryckens styrka. Du behöver konsumera likören med små nypa och njuta av aromen.
6
Dessutom rekommenderas spritälskare att prova olika recept på cocktails från Amaretto. De serveras till efterrätt efter huvudrätter.
7
Flickor, utan tvekan, kommer att ha en cocktail att smaka"Flörtar Amaretto." För dess beredning är det nödvändigt att blanda i ett separat kärl 2 msk vardera. sprit och apelsinjuice. Kombinera sedan med 100 ml torr champagne "Brut". Drick genom ett rör.
8
Den mest populära cocktailen, som innehåller sprit,anses vara "Quatro". Det är nödvändigt att blanda "Amaretto", kanadensisk whisky, vermouth "Dry" och svart currantlikör "Сrmeme de Cassis" i godtycklig ordning. Alla ingredienser tas i samma proportioner. Sedan läggs isen i cocktailen, och glaset är dekorerat med en körsbärs- och apelsinskal.
9
Intressanta recept på cocktails med "Amaretto"erhålls på grundval av starka andar. En av dem kallas gudfadern. Den består av 3 bitar Scotch tape och 1 del sprit. Och om du ersätter scotch med vodka, får du en cocktail som heter "gudmor".
10
Cocktail "Romeo & Juliet": för 3 delar av likör "Amaretto" sorter Di Saronno och grapefruktmassa, 2 delar vodka. Dryck vänder sig till att måla sött, med en fuktig citrus-mandel smak. Likör "Amaretto" i allmänhet används ofta för desserter - både flytande och krämig, till exempel glass.
Tips 4: Varför Curacao vätskan är blå
Blue Curacao, en världsberömd likör, ären doftande drink av ovanlig blå färg med en rik orange smak. Praktiskt taget i någon av världens barer kan du träffa cocktails, tillagade på grundval av det.
Historien om skapandet av "blålut"
Likör benämndes "för att hedra" ön med samma namnCuracao, belägen bland det blå vattnet i Karibiska havet nära Venezuela. På ön till denna dag är de världsberömda apelsinplantagen, där en särskild sortiment apelsiner med en bitter smak odlas. Denna sort kallas Aurantium Currassuviensis. Tillbaka i 18-talet flera apelsinodlingar förvärvade De Kapeyra familj, som då innehöll bolag för produktion av alkoholhaltiga drycker. Chefen för familjen, inspirerad av den extraordinära doft av pomerans, försökte apelsinlikör att göra och fick en "kakmix" av drycken, som nu kallas sprit Kyurasao.Chtoby gynnsamt skilja hans skapelse av andra liknande drycker med apelsinsmak, en likör som ursprungligen var transparent, ändra färg och gav en något annorlunda smak med hjälp av kryddor. Nu finns det gröna, vita och orange sorter av sprit, men Blue Blue Curacao är den mest populära.Vad är spritet på Blue Curacao och vad som bestämmer dess ovanliga färg
Den berömda blålikören är gjord avvinalkohol, som insisterar på den torkade skalan av apelsiner av bitter sort, blandad med kanel, nötkött och muskotnöt. 30% av den ursprungliga hållfastheten av drycken, men nu finns det också 20% KI variatsii.Nastoyaschy Blue Curacao har en blå karaktäristiska blå färg på grund av naturliga färgämnen - antocyaniner. Detta är ett extrakt från blåvioletta växter. De flesta antocyaniner som finns i svarta vinbär, svarta druvor, aubergine, blomkål, blåbär, basilika, violett. Spisfläkt av dessa anläggningar genomförs på ett speciellt sätt och läggs till liker.Hotya, naturligtvis, det exakta namnet på anläggningen, på grund av vilka likör Blue Curacao - är blå, hålls hemliga. Kemister tror att den mest sannolika för att förläna den blå luten inte används en, och hela kombinationen av växter med de mest lämpliga tsvetom.Suschestvuyut recept som lagrar hemligheter tillverka blå vätska med tillsats av indigo - sällsynt mineral, som löstes i vitriol mättad för att erhålla den önskade blå färg. Men nu är denna metod inte ispolzuetsya.Drugie tillverkare Blå Curacao avstå mer enkla och prisvärda sätt: använd artificiell karamellfärg E 131, E 132 (en egen blå) och E133 (Brilliant Blue FCF).Tips 5: Hur man dricker lime Sambuca
Sambuca är en populär drink i nattklubbar och barer. Denna italienska likör är en söt anis smak. I genomsnitt innehåller den från 38 till 40 grader styrka.
Sätt att använda det moderna nulikörsambuca mycket. Oftast föredras följande av dem. Metoden att "dricka som det är". Trots det faktum att denna likör från soligt Italien är ganska söt, föredrar många att dricka den outspädd i sitt naturliga tillstånd. I sådana fall spelar den rollen som en typ av matsmältning. Så kunniga människor kallar drycker, som vanligtvis serveras i slutet av en måltid.
Ett litet knep för den här metoden. Det är bra att kyla sambuca före användning så att dess söta sötma inte förstöra smaken buketten. Före servering måste likören hållas i frysen i minst en halvtimme.Vägen "med flugor" (italienska) - "flyger" iglasögon kommer att vara tre korn kaffe. Initialt representerade de lycka, rikedom och hälsa, men vissa människor glömde det och uppfattar dem som en "höjdpunkt" av drycken för att skapa en kontrast. För att behaga dig med Sambuca i den italienska versionen, ta en sprit, ett par glasögon, en tallrik, 3 kaffekorn, cocktailrör, servetter och en tändare. Kasta i det första glaset kaffe korn, häll 50 till 70 ml sambuki. Lägg en servett på en tallrik, gör ett rörhål i mitten (och sätt in det med en kort ände). Kulmination av beredningsprocessen - sätt eld i sambuca. Likörens höga hållfasthet gör denna process enkel och mycket effektiv. Klipp 5 sekunder av den blåa flammedansen över glaset, häll sedan vätskan skarpt in i det andra glaset och täck vätskan från toppen. Flamen kommer att gå ut efter några sekunder, och i det övre glaset samlas paren. De ska inandas genom ett rör. Sätt försiktigt detta glas åt sidan och lägg på en tallrik med ett rör.
Men glöm inte säkerhet, var försiktig och höj inte glaset för högt.Drick likör i följande ordning:- Drick vätska från ett glas - Håll kaffebönor i munnen - Ta några andetag av ånga - Tugga kornen. Vägen "brinnande stack". Det är det här alternativet att ryssarna njuter av speciell kärlek. Släck elden till spritet och släck flamman efter 3-5 sekunder med en kraftig utandning. Därefter drick en varm dryck med en volley, som vodka eller alkohol. Sambuca med mjölk. Några finsmakare rekommenderar att du tvättar ugnad sambuca med kall, färsk mjölk. Om du gillar att experimentera, prova den här metoden. En utspädd sambuca är perfekt lämpad för sommarvärme. För tillagning, späd likören med kallt mineralvatten. Vissa proportioner fastställs inte i detta fall. Det beror helt på hur starka likörerna du älskar. Extrem metod är lämplig för de mest modiga älskarna av alkohol. Skriv in vätskan i munnen, men skynd dig inte för att svalka drycken. Därefter torka läpparna ordentligt, luta huvudet och öppna munnen. Be någon eller dig själv att ta en brinnande match och när du känner värmen i munnen, stäng dina läppar och svälj en varm vätska.
Tips 6: Vad är det bästa sättet att dricka Amaretto sprit?
Utsökt Amaretto Alkohol - Alkoholhaltig Dryckmörk honungsfärg, tjock i utseende och raffinerad smak. Passar perfekt som en cocktail eller en aperitif till det festliga bordet för det nya året, 8 mars, födelsedag. Likör Amaretto är känd för sin trevliga mandelsmak och socker-honungsmak. I sammansättningen av likör mandel, vanilj, kryddor och örter. Fästningen är 25-28 grader.
Du behöver
- - kaffe eller varm choklad
- - Vinglasögon
- - is;
- - frysta körsbär
- - apelsin eller körsbärsjuice
- - cola;
- - glass;
- - sockersirap
- - Alkoholhaltiga drycker.
instruktion
1
Likör Amaretto tillsätt till svart kaffe eller varm choklad. Proportion bör väljas för att smaka. Kaffe kommer att förvärva en unik arom av sprit från en tesked Amaretto.
2
Tillsätt Amaretto sprit till apelsin eller körsbärsjuice. För att kyla drickan måste du lägga till krossad is.
3
Flickorna måste smaka på den "Sexiga" cocktailen. Kombinera Martini "Bianco" med Amaretto i ett förhållande mellan 1 och 2, tillsätt en smält krämig glass att smaka och strö med riven muskot. Servera med strån, förblanda ingredienserna i glaset.
4
Likör Amaretto har en igenkännlig smak och arom. Blanda det med cola. Få den berömda cocktailkullen Cherry Cola.
5
Du kan kombinera Amaretto med whisky, skivband, vermouth, champagne och till och med vodka. Till exempel innehåller cocktailen "Godfather" en lika stor mängd sprit och whisky, kylt med flisad is.
6
Amaretto Sauer-cocktailen är en kombination av bourbonoch Amaretto. Lägg i blandad i lika delar vätska, bourbon, citronsaft, smaka sockersirap och äggvita. För att skapa ett skum, piska cocktailen i en skakning med is.
7
Experiment, uppfinna dina cocktailrecept, och de kommer att vara höjdpunkten på ditt festliga bord.
Tips 7: Hur man dricker Bailey liquor
Sprit "Baileys" har en mycket trevlig krämigsmak, vilket är särskilt tilltalande för representanterna för den vackra halvan av mänskligheten. Det är baserat på förberedelsen av cocktails, den läggs till kaffe för att ge den en otrolig arom av irländsk kräm.
Du behöver
- För 2 portioner varm choklad:
- - 300 ml helmjölk
- - 25 g bitter choklad;
- - 50 ml "Baileys"
- För 1 servering av "Chokladblandning":
- - 3 kub av is
- 50 ml likör
- 10 ml vodka
- - 15 ml chokladlikör.
- För 1 servering hals:
- - 3 kub av is
- - 50 ml "Baileys"
- För 1 portion Latte:
- - 20 ml espresso
- 50 ml "Bayliz"
- - kokt mjölk
- -cacao, chokladcrumb, vispad grädde för dekoration.
- För 1 servering av "Ice Mix":
- - 2 kuber av is
- - 50 ml "Baileys".
instruktion
1
Du kan använda denna cocktail både i kombinationmed is, kaffe, andra alkoholhaltiga drycker och i ren form. Det finns 4 typer av sprit: "Baileys Original" - huvudreceptet, som innehåller grädde, irländsk whisky och alkohol; "Baileys Mint Chocolate" med tillägg av choklad och mint smak; "Baileys cream caramel" med tillsats av karamell och "Baileys grädde kaffe" med tillsats av kaffe aromata.Hot fästning av den alkoholhaltiga drycken är mindre än 17 grader, det rekommenderas dryck inte mer än 50 ml vätska, som gör det möjligt att uppskatta dess speciella smak och bli full.
2
Varm choklad I en kopp häll hälften av mjölken,Häll 25 g riven bitter choklad. Värm tills chokladet löser sig helt och slår väl. Separat piska andra hälften av mjölken från "Baileys". Blanda sedan allt ihop och häll ut glasögonen. Servera med vispgrädde och chokladflis.
3
Chokladmix Skaka isbitar,Häll i 50 ml sprit, 10 ml vodka och 15 ml chokladlikör eller sirap. Piska innehållet i skakan i 30 sekunder. Häll den resulterande blandningen i glasögon, se till att isen inte kommer in i drycken. Stänk det på toppen av kakao eller riven choklad. Tänk på att denna cocktail innehåller mycket alkohol, så du borde inte bli för involverad.
4
Skaka isen skakan, häll i sprit och inSkaka i en halv minut. Häll upp i höga glas, men se till att isen inte är rankad i cocktailglas. Top med en cool slagen "Baileys" dekorera med chokladflis.
5
LatteV en stor kopp för kaffehällespresso, tillsätt likör, tillsätt kokt mjölk. På toppen av latte kan du dekorera med vispad grädde och strö med kakao eller chokladflis. Kom ihåg att likören hälls i det färdiga kaffet och inte vice versa.
6
Ice Mix Matlagningsprocessen är väldigt enkel: Blanda isbitar i mixern, häll i spritet och sätt på maskinen. När massan blir likformig, häll den över de stora glasögonen och sätt in ett rör. Du kan servera.
Tips 8: Hur man gör krämig kräm
Cream cream används för att dekorera kakor och bakverk. I dess sammansättning måste nödvändigtvis innehålla smör, så konfektyrprodukter med denna kräm bör lagras under särskilda förhållanden.
Du behöver
- smör - 200 g;
- socker - 4 matskedar; </ li>
- ägg - 2 stycken; </ li>
- mjölk - 100 g; </ li>
- vaniljssocker - nypa.
</ ul>
instruktion
1
Låt oljan stå vid rumstemperatur,Vänta tills det blir mjukt och piska det. Vispa ägg med socker. Koka mjölken, utspäda vaniljssocker i den och häll mjölken i en blandning av ägg och sand. Gör detta långsamt och omrör hela tiden blandningen.
2
Sätt pannan med blandningen på en långsam eldi fem minuter, sedan blanda blandningen genom en sikta och svalna vid rumstemperatur. Tillsätt den kylda blandningen till smör, i små portioner, omrör hela tiden.
3
Använd krämen vid rumstemperatur: Sprid dem shortcakes tårta, göra dekorationer med hjälp av en konfektyrspruta och sedan leverera den färdiga produkten i ett kylskåp.
4
Förbered en grädde av olika nyanser,med hjälp av naturliga färgämnen. Till grädde blev chokladfärg, piska tillsätt kakaopulver till det. Om du behöver en kräm av brun färg, häll i en stark kaffeinfusion, infusion av teblad och vispa igen. Om du lägger till hallonjuice, jordgubbar, currants eller betesaft till grädden blir det rosa.
5
Gnid en skal av en apelsin eller en mandarin, kläm av den juice och lägg i en grädde vid att slå. Det kommer att förvärva en orange snitt. Och om du lägger till citronskal blir den gul.
6
För att få en smaksatt kräm, tillsätt 2 matskedar likör eller sirap med önskad smak (aprikos, körsbär, etc.).
Tips 9: Vad är sammansättningen av Baileys liquor
Baylis Det är en populär krämig alkoholhaltig alkohol från Irland. Varumärket hör till företaget R. A. Bailey & Co, som i sin tur styrs av det brittiska företaget Diageo.
Drickens historia
Liquor Baileys produceras sedan 1974. Hans fästning är 17 procent. Denna dryck blev den första bland många för dagens krämiga likörer. Det var sant att ingen av dem lyckades lyckas med att upprepa Beiliss enorma framgång.Endast under det första året från början av produktionen producerades 72 tusen flaskor.Hittills, förutom "Beilis Original"(det vill säga den klassiska versionen av Baileys liquor), produceras en hel rad drycker baserade på den. Bland dem, "Baileys Mint Chocolate" (med tillägg av choklad och mint), "Baileys Cream Caramel" (med karamell) och "Baileys Cream Coffee" (med tillsats av kaffe).
Sammansättning av klassisk likör
Vätskans sammansättning inkluderar irländsk whisky och färsktgrädde. Dessutom innehåller Baileys socker, vanilj och kakaobönor. Den här drinkens särdrag är en balanserad kombination av kvalitet och naturliga ingredienser. Det innehåller inte konstgjorda konserveringsmedel. Krämen är bevarad på grund av alkohol. Förresten är dryckets speciella mjukhet kopplad till trippel destillationsmetoden, som används vid tillverkning av irländsk whisky.Hur man dricker Baileys
Beiliss, som alla likörer, tas eftermat som matsmältning. Det serveras av sig själv eller i kombination med efterrätt - till glass, kaffe, frukt, bär. Net Baileys serveras i speciella glasögon för sprit. Likörglas liknar ett vermouthglas, bara mindre. Volymen av ett sådant glas är vanligen 25-50 ml. Det är acceptabelt att servera likör med is.Glas med sprit kan vara dekorerad med jordgubbar och strö ovanpå drycken med kakao eller riven choklad.Förutom glass kombinerar Baylis perfekt jordgubbar, körsbär, nötter, marshmallows, alla slags kakor samt tiramisu desserter.
Cocktails med Baileys Liquor
Baserat på Baileys liquor, mångaolika cocktails. De mest kända av dem är B-52, Orgasm, Irländsk Dröm, Beilis Frappe och andra. B-52 är en mycket effektiv skiktad cocktail, bestående av tre olika likörer i lika delar. För dess beredning används kaffe, apelsinlikor och Baileys. Först hälls en kaffelikör i en transparent stapel. Därefter sprida Baileys försiktigt med en skedsked. Det är viktigt att se till att lagren inte blandar sig med varandra. På toppen av det tredje lagret lagde inte mindre exakt den tredje sprit-orange. Denna cocktail är vanligtvis full utan halm. Det är sant att det finns en ännu effektivare version av dess arkivering - med bränningen av drycken. I det här fallet ska cocktailen vara full och snabbt genom röret medan den brinner.Tips 10: Hur man gör en kaffelikör
kaffe likörer är en del av många populära cocktails. Utan dem är det omöjligt att föreställa sig antingen Martini Espresso eller Black Russian. Dessutom är de trevliga att dricka precis som detta eller med kaffe, njuta av nyanser i doften, smaken och texturen. Det finns cirka hundra olika kaffelikörer: med vanilj- och citrusxtrakt, med whisky och choklad, krämig likörer. De mest kända är den mexikanska Kahlúa, den tvåfärgade irländska Sheridan, vaniljens jamaicanska Tia Maria.
Du behöver
- Hemlagad Vanilj Kaffe Likör
- - 3 koppar socker
- - 10 tsk snabbkaffe;
- - 3 glas vatten
- - 3 glas vodka
- - 3 tsk. extrakt av vanilj.
- Kaffe likör med glycerin
- - 2 koppar socker
- - 2 koppar svart kaffe
- - 4 msk. skedar av vanilj extrakt;
- - 4 glas vodka
- - 2 msk. skedar av mat glycerin.
- Irländsk kaffelikörkräm
- - 1/2 kopp whisky
- - 100 ml koncentrerad mjölk
- - 500 ml 22% grädde
- - 2 msk. skedar av choklad sirap;
- - 2 teskedar av snabbkaffe
- - 1 tsk. extrakt av vanilj:
- - 1/2 extrakt av mandel.
instruktion
1
Hemlagad Vanilj Kaffe Likör Koka 3ett glas vatten i en liten kastrull, tillsätt 3 koppar socker till kokande vatten och rör om tills det är helt löst, häll i kaffet och minska värmen till ett minimum. Täck och simma i ungefär en timme. Ta bort från värme och kyla till rumstemperatur.
2
I 3 glas vodka löses vanilj-extrakten. Häll smaksatt vodka i en söt tjock kaffesirap. Rör om. Häll i en glasflaska med slipad glaspropp och förvara på ett mörkt, kallt ställe.
3
Om i sockersirap för sprit påFörberedelser för att lägga till en liten apelsinskal skuren i en spiral, då får du en apelsin-kaffe likör. Det är viktigt att du inte glömmer att ta bort zest innan du blandar drycken.
4
Kaffelykt med glycerin Häll 2 koppar vatten ien liten kruka och koka, häll 2 koppar socker, blanda, minska elden till ett minimum och simma i ungefär en timme. Ta bort sirapen från kaminen och häll in det starkt filtrerat svart kaffe.
5
Blanda vodka och vanilj extrakt. För att få likören att vara tjock och tjock, tillsätt glycerin. Häll i blandningen av kaffe med sirap och kyl. Häll i en glasflaska, sätt den på ett mörkt, kallt ställe och låt drinken införa i minst två veckor.
6
Du kan försöka laga denna likör med brunt socker eller honung i stället för raffinerat socker, denna ersättning ger det ytterligare smaklök.
7
Irländsk kaffelikörkräm I en mixerLös upp kaffe i whiskey, till chokladsås, vanilj och mandelextrakt, häll koncentrerad (ej kondenserad) mjölk och grädde. Blanda allt tills det är smidigt. Servera i glas med is. Du kan lagra denna likör i kylskåpet, men varje gång innan du serverar, glöm inte att blanda det bra.
Krämig sprit. Recept av cocktails. - cocktails med krämig likör
