Tips 1: Soppa från konserverad fisk

Tips 1: Soppa från konserverad fisk

Idag i affären till rimliga priser kan duköpa någonting - kött, kyckling, färsk fisk. Därför är konserverad fisk inte i hög grad. Men de är lika läckra som tidigare. Och kemi med soja i dem sätter inte, i motsats till konserverat kött. Soup från konserverad fisk från 80-talet och 90-talet, på den tiden, konserverades fisk som nästan en delikatess och de försökte mata hela familjen och därmed - tillsatt till olika rätter som en ingrediens.

Förbered soppa från konserverad fisk

Du behöver

  • - fänkål
  • - Laurelblad - 5 st;
  • - salt;
  • - liten glödlampa - 1 stycke;
  • - Mjölkpotatis - 5 st;
  • - konserverad fisk - 1 burk (250 g);
  • - vatten - 2 liter.

instruktion

1

Smaka choklad löken fint. Sätt i en panna med vatten på elden, låt det koka och häll i lök. Täck pannan med lock, sänk elden till ett minimum. Om så önskas kan du ropa moroten i en kastrull.

2

Medan löken kokas, skalla och tvätta potatisarna, skurna i små kuber. Sätt potatisarna i en kastrull.

3

Lägg elden till det maximala när vattnet kokar - minska till ett minimum. Koka potatisarna tills de är klara i ca 12 minuter.

4

Du kan lägga i sopphirs, ris eller vermicelli,då blir skålen mer tillfredsställande. Fisk med en gaffel i banken som du kan. Som ett resultat måste små bitar erhållas. Välj fasta stora ben från fisk. Lägg fiskbitarna till buljongen.

5

Sätt lakan löv, salt. Koka i en minut, stäng av värmen och låt soppa i 5 minuter. När du serverar soppa från konserverad fisk till bordet, lägg till tallrikens finhackad dill.

Tips 2: Hur man lagar soppa från konserverad mat

De flesta människor föreställer sig inte en lunch utan den första maträtten - soppa. Hur man lagar borscht, vet många hemmafruar, men soppa från fisk konserverade varorverkar ha gått in i det avlägsna förflutna. Så, för att förbereda detta soppa du kan använda absolut någon konserverad fisk. Den har en fantastisk smak, trevlig lukt och färg. Och det är väldigt lätt att laga det, och viktigast av allt - snabbt.

Hur man lagar soppa från konserverad mat

Du behöver

    • Vatten - 2 liter;
    • genomsnittliga potatis - 5 stycken;
      • </ li>
    • morötter - 1 stycke;
      • </ li>
    • lök - 1 huvud;
      • </ li>
    • Konserverad fisk - 1 burk (250 gram);
      • </ li>
    • Bay leaf
      • </ li>
    • salt
      • </ li>
    • kryddor
      • </ li>
    • gröna - att smaka.
    </ li> </ ul>

    instruktion

    1

    Häll vatten i pannan och lägg den på elden.

    2

    Skala potatisarna och skär i skivor. Doppa i kokande vatten. Lägg till löklök och kryddor. Koka potatis till hälften kokad (ca 10-15 minuter).

    3

    Skala morötterna och riv det på en stor rivare. Stek i en stekpanna i en liten mängd solrosolja. Tillsätt finhackade lök och stek tills grönsaker får en ljusgyllnad.

    4

    5 minuter innan beredningen, lägg till buljong konserverad fisk, hackade grönsaker och stekt grönsaker. Om så önskas kan du lägga till lite hackad vitlök.

    5

    Låt soppen stå på låg värme i 2 till 3 minuter. Bon appetit!

0