LovesTheTeam.com

"Fox Fur coat" - salladsingredienser

Till skillnad från "Sill under pälsen" i en ny skål är det intelägga betor och en ny ingrediens - svamp svamp. De lägger till en speciell ömhet till salladen. För att förbereda "Fox pälsar" behöver: - kokt potatis - 2 st, - sill saltad - en bit (i stället för sill, är några hemmafruar läggs röd fisk - öring eller lax Då sallad förvärvar ursprungliga smak, är det mycket festliga.) - lök - 2 st - morot - 2 delar - svamp (färska eller konserverade) - 300 g - ägg - 3 enheter, - majonnäs - 300 g

Receptet på sallad "Fox Fur coat"

Potatis och ägg kokas tills de är färdiga. Morötter och lök är revet och stekt (lite och med lite olja). Färska mushrooms gryta i en stekpanna i 5-7 minuter. Då kan du samla lagren. Det första lagret är kokt potatis. Det är bättre att slipa det på en rivare, så att skiktet är jämnare. På toppen av de staplade små bitarna av sill eller röd fisk. Sedan - ett lager av majonnäs. På den - halva stekt morötter med lök. Sedan - ett lager mushrooms. Smörj svampen med majonnäs. På dem lägger ägg ihop med hjälp av en rivare. Översta - sista lagret - de återstående morötterna med lök. Sallad ska infuseras i kylskåpet i 1-2 timmar.

Hemlagad majonnäs för sallad "Fox Fur Coat" - välsmakande och användbar

Många älskarinnen vägrar att lagramajonnäs till förmån för hemmet. Kokad från naturliga produkter, utan tillsats av konserveringsmedel, blir denna sås inte bara läckra, men också användbar. För att förbereda hemlagad majonnäs behöver du: - vegetabilisk olja (du kan ta olivolja - smaken blir mer mättad) - 150 ml - ägg - 1 styck - citronsaft - 1 matsked - senap - 1 tsk - socker 1/2 tsk - salt - på knivens spets - svart pepparjord - på knivens spets. Ta blandaren och behållaren i volym något större än köksmaskinens kniv. Blanda salt, peppar, socker, citronsaft i den. Tillsätt vegetabilisk olja och senap. Då - ägget. Det är nödvändigt att försöka att äggulan vid brytning är kvar hela. Då kan majonnäs vara mer luftig. Blender kniv sätts på äggula, täcker den från ovan. Således är vita blivit slagna med socker, och först då är äggulan blandad med dem. Månenisen är överraskande tjock och vit. Smaken av det är nästan ingen annorlunda än affären. Men denna naturliga produkts hållbarhet är liten - upp till 48 timmar.