Att steka i en non-stick stekpanna
Att steka i en non-stick stekpanna
Non-stick stekpanna skapas inte bara förFör att förbereda sin mat, är det lätt att behandla ytan och ta bort lagad mat, men också för att bibehålla hälsan utan arbete. När allt är på en sådan stekpanna kan du laga lätta måltider utan överflödig olja.
instruktion
1
Non-stick beläggning i en panna specielltuppfanns för att steka på maten utan olja. Matlagning i denna panna ska inte bara göra disken välsmakande, utan också spara dem från överflödigt fett. Men inte alla av pannan med non-stick beläggning av hög kvalitet, låg fetthalt livsmedel kan därför de följer lite. I det här fallet är det värt att lägga till lite olja i pannan - inte mer än en matsked. Ett annat sätt att undvika en sådan situation är att köpa ganska dyra kvalitet stekpannor med non-stick beläggning.
2
Vi måste varna att en sådan stekpanna inte kanför mycket värme utan mat på dem: non-stick beläggning kan släppa farliga element från stor värme. Om din stekpanna är varm och du luktar är det därför bättre att snabbt ventilera rummet för din säkerhet. Dessutom bör det noteras att dessa pannor är inte särskilt lång, ett par år kommer de att behöva ändras på grund av det faktum att ytan är repig och maten fastnar på botten.
3
Så värm inte stekpannan mycket,Önskar att lägga till lite olja, men överdriv det inte. Sprid oljan över hela stekpannans yta. Sedan, när det blir lite varmt, placera maträtten på mitten. Varmt varmt eller stek det på ena sidan, vrid det över det andra. För en stekpanna med non-stick beläggning kan du bara använda plast- eller träspatel. Använd inte strykjärn eller gafflar för att vrida mat - skarpa kanter kan skada den speciella beläggningen och stekpannan blir snabbt oanvändbar.
4
Du kan lägga ut den färdiga maträtten utan hjälp av en spatel- Nacka beläggning ska inte skadas med produkter efter stekning. Nu återstår det att lägga ut skålen på tallrikarna och njuta av en hälsosam och god måltid. Förberedelse med en sådan stekpanna kan flera gånger minska fettinnehållet i rätterna, bevara den utmärkta smaken av mat och människors hälsa.
5
Men att steka i en sådan stekpanna allsAnvändningen av olja fungerar inte. Många rätter är bara bra i mycket olja. Toast, munkar, pommes frites, kött, panerad steka helt omöjligt utan användning av olja. I det här fallet, för att göra maten mindre kalorier och ta bort dem från den överskjutande olja, strax efter tillagningstid, lägg dem på en pappersservett, som absorberar överflödigt fett.