Hur man gör honung med valnötter

Finns det en behandling som kanske inte ärbara otroligt gott, men också mycket användbart? Honung i kombination med valnötter blir inte bara en utsökt dessert, men också en riktig medicin i ett naturligt apotek.

Användbara egenskaper

Individuellt är var och en av dessa produkter utsöktasjälv och innehåller mycket vitaminer, mineraler och näringsämnen. Valnötter är rika på spårämnen som zink, järn, kobolt, koppar. Som en del av dess kärnor är en hel mängd olika vitaminer och aminosyror nödvändiga för människans normala liv. Under århundradena används valnötter för att förbättra immuniteten och som en restaurering. Bara några bitar av ätna nötter per dag kommer att bidra till att behålla kärlens elasticitet och förbättra matsmältningen. Ett högt innehåll av fleromättade fettsyror i kärnan är användbart vid högt blodtryck och ateroskleros. Om vi pratar om honung, är dess fördel för människokroppen nästan oöverträffad av någon annan produkt. Honung innehåller nästan alla spårämnen i sin sammansättning och liknar mänsklig plasma i sin kemiska sammansättning. Honung ökar ämnesomsättningen, har bakteriedödande egenskaper, förbättrar digestionen och är ett utmärkt förebyggande medel för många sjukdomar. Två av dessa användbara produkter i kombination kompletterar varandras användbara egenskaper och blir inte bara en god efterrätt, men också en hälsokälla för personer i alla åldersgrupper.

Sherbet av honung och valnötter

Scherbet av nötter och honung i hundratals år förbereder sig förÖst och Asien som en utsökt delikatess. Till skillnad från modern isglass, som kan köpas i butiker, för närvarande förbereder sorbet är mycket enkel och är en blandning av honung och valnötskärnor från olika konsistenser. Det kan vara en tjock och tät blandning, från vilken det är möjligt att bilda ett portionat godis eller en klibbig flytande efterrätt. För beredning av sherbet rensas valnötter av skal och inre torra partitioner, vilket kan vara bittra. Nötter kan rostade för att förbättra smak, men kan användas rå, där näringsämnen är mycket mer bevarade än efter värmebehandling. Nötter krossas och blandas med honung i ett förhållande av ungefär 2: 1. Mängden honung beror på den önskade densiteten hos slutprodukten. I blandningen kan tillsättas torkade aprikoser och andra torkade frukter, vilket avsevärt förbättrar näringsvärdet av sherbet. Från en tjock blandning bildas bollar eller kuber, och vätskeblandningen hälls i burkar och förvaras i kylskåp. Framställning av flytande vatten is kan bli en estetisk njutning, såsom i en transparent behållare helkorn kan vara vackra lockiga låg häll honung delar som bidrar till att göra en vacker komposition.