Kyckling- och grönsaksbukett

Kyckling- och grönsaksbukett

För barn är det nödvändigt att laga gott och användbart. Då kommer du inte att övertyga din lilla att äta en sked för sin mamma och för sin far. Det här problemet kommer att lösas om du förbereder en "Bouquet" av kycklinggrönsaker.

Kyckling- och grönsaksbukett

Du behöver

  • - kycklingbröst - 2 st.,
  • - peppar bulgariska färgglada - 2 st.,
  • - gurka - 1 stycke,
  • - morötter - 1 st.
  • - lökgrön - 3-4 fjäderdräkt,
  • - dill - 1 gäng,
  • - gräddfil - 0,5 glas,
  • - salt till smak
  • - armeniska lavash.

instruktion

1

Kycklingbröst att koka, skär köttet från benoch skär i tunna långa stänger (du kan baka lite mer i ugnen tills en rodig skorpa). De kokta morötterna städas och skärs på samma sätt som kycklingkött. Ta bort paprikorna från kärnan och skär dem i längsgående remsor.

2

Gurka skal och skära. Alla grönsaker och kött ska skäras så mycket som möjligt i samma storlek och form avlånga bitar. Dill finhackad och tillsätt till gräddfil, salt, blanda.

3

Lägg pitabrödet i två lager. Det översta lagret smutsas rikligt med gräddfilssås och ger lite blöt. Skär sedan bitarna av grönsaker och kyckling till lavash och rulla upp dem så att en "bukett" erhålls. Du kan servera med yoghurt, osötad juice och bäst av allt - med en doftande buljong.

0