LovesTheTeam.com

Du behöver

• Ingredienser för 4 portioner:
• - 1/2 kg kycklingben
• - 1 lök,
• - 1 gäng persilja,
• - 2 vita vitlöksklyftor,
• - en massa cilantro,
• - en massa dill,
• - laurbladen,
• - kryddiga örter (rosmarin, saffran),
• - 2 morötter,
• - 2 tsk. citronsaft,
• - 2 msk. l. olivolja
• - svartpeppar,
• - salt.
• För tortillor:
• - 3 medelstora glas mjöl,
• - 1 ägg,
• - 1 glas vatten,
• - 1 äggula,
• - salt till smak.

instruktion

1

Först rengör och skar vi löken och vitlök. Morötter vi gnuggar på en stor rivare. Tillsätt löken, tillsätt vitlök och morötter till det och stek det hela tills hälften är kokt.

2

Koka buljong i vatten eller buljong tills kokt. När vi har fått det, låt det svalna, skära filéerna. Låt oss buljong buljongen. Vi lägger grillen i en kastrull och fyller den med buljong. Kycklingfilé skärs i remsor och läggs i en panna. Låt buljongkokas, lägg till bladblad, rosmarin, saffran och laga mat i ytterligare 5 minuter. Låt oss salivera, peppar och ta av elden. Den resulterande soppen hälls i 4 krukor och kyles. Lägg till hackade grönsaker och citronsaft

3

Nu ska vi göra kakor. För att göra detta, kombinera mjöl, ägg, salt, vatten och ät degen. Sedan rulla det i form av platta kakor. Krukans kanter är fuktade med vatten och täckta med kakor, pressade. Vi tar äggula, lägg till 1 msk. en sked vatten och smörj dem med kakor. Baka maträtten i 20-30 minuter i ugnen, värmd till 200 grader.