Manikyr på kefir: enkelt och gott

Manikyr på kefir: enkelt och gott

Mannika på kefir är en klassisk och mycket god efterrätt som kan serveras antingen separat eller med kondenserad mjölk, sylt eller sylt.

mannik na kefire

Du behöver

  • Huvud Ingredienser:
  • - semolina (3 glas 200 gram)
  • - socker (1 glas - 200 gram)
  • - ägg (4 st)
  • - läsk eller bakpulver (1 tsk),
  • - yoghurt (0,5 liter)
  • - Vanillin eller vaniljssocker (efter smak).
  • Ytterligare ingredienser:
  • - kondenserad mjölk
  • - sylt
  • - Jam.

instruktion

1

Ta en stor maträtt eller en panna, bryt denägg (4 stycken) och tillsätt socker (1 glas), vispa tills sockret löser upp. Socker kan användas både vitt och brunt - beroende på dina önskemål.

2

Häll i den totala massan av mango (3 koppar), rör om.

3

Häll i deg kefir (en halv liter) och blanda noggrant.

4

Låt oss brygga degen i 1 timme, så att mancha sväller upp.

5

Slutligen lägg till läsk eller bakpulver (1 tesked), vanillin eller vaniljssocker (efter smak) och blanda igen.

6

Form för bakning, smörj med olja och strö med en manga. Häll försiktigt degen i formen.

7

Sätt mannik i en förvärmd ugn. Bakningstemperatur: 170-180 grader. Baktid: 45-55 minuter tills en guldskorpa bildas.

8

Klar mannik extraheras från formen och serveras till bordet som en separat maträtt. Perfekt för te eller kaffepaus. Som ett tillägg till paj kan du erbjuda sylt, sylt, kondenserad mjölk.

0