Layered potatis "för alla tillfällen"
Layered potatis "för alla tillfällen"
Den mest sanna skålen för att uppfylla magen är potatis med kött. Och innan de fläckiga potatisarna, kokta i ugnen, kommer ingen att stå.
Du behöver
- - potatis - 1,2 kg;
- - lök - 3 st.
- - Kött - 0,5-0,7 kg
- - ost - 350 g;
- - majonnäs - 300 g;
- - salt och peppar - till smak
- - gröna - ett gäng.
instruktion
1
Kött för en maträtt väljer enligt din egen smak,fläsk är inte fet eller kyckling. Tvätta kött, skuren i medel bitar storlek. Vik bitarna i en skål och häll majonnäs. För marinaden nog av 150-170 gram majonnäs, blanda det med kött. Lägg till lite krydda på din marinaden.
2
Lök skalar av skinken, skuren i halva ringar, vik i en separat behållare. Tillsätt majonnäs till löken, blanda.
3
Tvätta potatisarna väl, rena. Skär den i plattor, som i sin tur också marinerar i majonnäs. Lämna all sylt mat i 50-60 minuter.
4
Förbered en potatisbakningsrätt "vid alla tillfällen". Du kan använda en panna.
5
Sätt det första lagret på ett ark eller en form av potatis. Sätt sedan in ringarna av inlagda lökar. Lägg ett tredje lager av marinerad kyckling. Om du använder fläsk för recept, lägg det under ett lager lök.
6
Sätt i formuläret med produkterna i ugnen, sätt på värmen och värm upp till 220 grader. Det tar ungefär en timme att laga maträtten.
7
På de heta fläckiga potatisen ströka riven ost på en stor rivare. På toppen dekorera hackade örter.
8
Låt ugnen stå i ugnen, stäng av värmen, för 5-6minuter. Under denna tid smälter osten, täcker ett jämnt lager av skålen. Förberedda fläckiga potatisar "För alla tillfällen" lägger du på portioner, serverar till bordet.