Mjölkkocktail med svart vinbär

Mjölkkocktail med svart vinbär

En mycket användbar cocktail av svart vinbär och mjölk kommer att uppdateras perfekt på morgonen till frukost eller ersätta ett lätt mellanmål. En sådan cocktail kan serveras på en barns födelsedagsfest eller någon annan semester.

Mjölkkocktail med svart vinbär

Du behöver

  • - 1 liter mjölk
  • - 300 g kräm glass
  • - 1 st. en dospåse av vanillin;
  • - 400 g svartbärbär
  • - 200 g socker
  • - 20 g mintblad.

instruktion

1

Denna användbara milkshake kan förberedasfrån en blandning av olika vinbär, med lika stora proportioner röda, vita och svarta vinbär. Men det är bäst att använda en mängd svarta vinbär, det går bra med mjölk.

2

Ripe bär av svart vinbär noggrantgå igenom, ta bort kvistar och löv, om någon. Ta den breda fina sil, häll bären i den vinbär och skölj dem med kall dusch. Rena bär bör torka lite ut. Om bär fasta hårda svansar, skär dem med en liten nagelsax.

3

Skölj färska mintblad i kallt vattenoch häng bladen ner i en skuggig, cool plats. Löv bör torka, men inte podvyat. Försök att inte smula sädmynten, det kommer att behövas för dekoration.

4

I en liten kastrull, tillsätt socker, tillsätt vanillin och lite vatten. Sätt på en spis och koka. Så snart vattnet kokar, lägg till currantbär och koka, omrör, tio minuter.