Tips 1: Hur man lagar Pumpkakakor med Rosemary
Tips 1: Hur man lagar Pumpkakakor med Rosemary
Hemlagade kakor är alltid trevligare än hemlagade. Glad din favoritfamilj med pumpkakor med rosmarin - det är ganska mjukt och saftigt.
Du behöver
- 170 g mjöl
- - 120 g smör smör
- - 70 g granulärt socker;
- - 1 kycklingägg
- - 120 g pumpa frön;
- - 5 grenar av rosmarin
- - En liten nypa salt.
instruktion
1
Sifta flera gånger mjölet. Häll det i mixern, tillsätt sockret, 100 g pumpa frön, vispa noggrant alla ingredienser. Häll sedan markens rosmarin in i den, vispa igen.
2
Ta bort oljan från kylskåpet, vänta tills det blir mjukt. Sedan lägger du den i en mixer, häll sedan ägget och slå alla ingredienser tills det är slät.
3
Degen, som som ett resultat visade sig, ta ut ochrulla försiktigt 2 korv ut ur det och lägg sedan i plastpåsar eller i en speciell matfilm. Rengör allt i kylskåpet i 35 minuter tills de blir fasta. Skär sedan dem i små cirklar.
4
Täck pergamentet med pergament, smörj alltytolja. Placera kakorna på toppen. Ta sedan de övriga fröerna från pumpan och tryck dem försiktigt in i degen. Baka i ca 30 minuter vid 190 grader. Läckra pumpkakor med doftande rosmarin är redo. Servera det för te.
Tips 2: Kakor med pumpa frön och rosmarin
Pumpa frön används ofta i matlagning. De är väl kombinerade med sallader, såser, bakverk. Och de är också användbara - de kan stärka blodkärlens väggar, förbättra hudtillståndet. Vi föreslår med denna ingrediens att förbereda en ovanlig kaka med rosmarinens doft.
Du behöver
- - 180 g mjöl
- 110 g smör
- - 100 g pumpa frön;
- - 60 g socker
- - 1 ägg;
- - 4 grenar av rosmarin
- - en nypa salt.
instruktion
1
Häll det siktade mjölet i mixerskålensocker, pumpa frön och krossad färsk rosmarin. Slå bra så att fröna är helt hackade. Några pumpa frön lämnar i hela staten - de kommer att fungera som en prydnad för våra kakor. Tillsätt sedan det mjuka smöret, vispa igen. Lägg till ett kycklingägg, vispa.
2
Du har en homogen mjuk deg. Forma två korv ut ur det, linda dem i en matfilm, rengör i en halvtimme i kylskåpet för att svalna. Degen är mycket formbar, korv bildas mycket enkelt.
3
Så snart en halvtimme passerar, ta ut korvendeg, skär i små cirklar ca 1 cm tjock. Lägg dem på en bakplåt, som är förtäckt med bakpapper. Några hela pumpa frön i varje cirkel.
4
Baka kakor med pumpa frön ochrosmarin vid en temperatur av 190 grader i ca 25 minuter. Kakan ska rodna. Ta sedan ut bakplåten från ugnen, kyla kakan helt. Lägg det i vasen - kakorna är redo att servera, lämna te och samla alla hushållen vid bordet!
