Kokar ut ur nötkött i ugnen

Nötkött har ett högt näringsvärde. Det är en lätt smältbar produkt rik på proteiner, fiber och järn. Nötkött betraktas som en typ av kött. Det kokas, stekas och bakas.

Juicy beef chops bakad i ugnen kan bli en "bordspik"

Nötkött bakat i folie

Att baka nötkött från nötkött i folie är nödvändigttar: - 300 g av nötkött - 3 svamp - 3 potatis - 100 ml grädde - 5-7 konst. l. vegetabiliska oljor, - marken svartpeppar, - sol.File nötkött tvätta, torka, skares till portioner och repellera väl klubba. Salt och peppar. Sätt kotletterna i het olja och stek tills kokta. Tvätta potatis, skal, skuren i skivor, stek, salt och peppar. Torka försiktigt svamp med en fuktig trasa, skuren i små skivor och stek i lite olja. Häll sedan grädde, tillsätt salt, peppar och låt sjuda i 10 minuter. Sätt färdiga kotletter på folieark. Lägg ovanpå stekta potatisskivorna och häll svampsås. Kanterna på folien linda och pressa hårt. Bake kotletter i ugnen i 20-25 minuter vid en temperatur 180-200oS. Gå till bordet i folie.

Nötköttskivor med ost och bananer

För att göra denna kryddiga maträttendu behöver: - 1 kg nötköttmassa - 2 bananer - 200 gram hård ost - 200 ml 15% grädde - 1 citronsaft - 1 tsk. Tvätta biffen, torka den, skär i skivor ca 2 centimeter tjock och slå bra. Lägg sedan det tätt på ett bakplåt. Försök att inte ha lumens. Hård ost skuren i små kuber. Bananer, skalade, skivas i skivor och slå i en mixer tillsammans med grädde, salt, peppar och ost tills en homogen massa bildas. Stoppa inte piskning, häll färskpressad juice av en citron. Fyll den resulterande saften med biffkotletter och baka i ugnen vid 200 ° C tills den kokas. Det tar ungefär 40-50 minuter.

Nötköttskoteletter med ananas

Att laga köttbitar över dettarecept bör vidtas: - 1 kg nötkött filén, - en bank av konserverad ananas, - 500 g hårdost - 200 g gräddfil, - vegetabilisk olja - smör - svartpeppar, - sol.Obmytuyu och skär skivor av nötkött obsushennuyu tjocklek på 1-1,5 centimeter och lätt slagen med en träkrog. Smaka sedan lite på båda sidor i vegetabilisk olja. Då krydda med salt och peppar, dopp i gräddfil och lägg på en smord med smör på varje biff protiven.Polozhite ringlet ananas på toppen - en skiva ost. Baka i en förvärmd ugn, häll ananasjuice från tid till annan.