Kinesiskt te - Puer
Kinesiskt te - Puer
Kinesiskt grönt te Puer har mycketanvändbara egenskaper. Han kan ha en positiv effekt på matsmältning, för att normalisera trycket, stimulera och ge styrka. En överraskande trevlig mjuk smak kommer inte att lämna någon likgiltig. Dess användbara egenskaper Puerte är till stor del beroende av ett speciellt sätt att lagra.
Användningen av Puerte producerar de mest gynnsamma effekterna. Denna typ av te presenteras i olika kvaliteter, vilket smakar och egenskaper är väldigt olika.
I gamla tider, processen att lagra tebehandlas något annorlunda än nu. Detta berodde på den långa transporten av tebladet från uppsamlingsplatsen till konsumenten. Men med tillkomsten av vägtransporter har leveranssituationen förändrats dramatiskt.
Det uppsamlade teet ägde inte fastigheternaomedelbart göra det till en drink. Innan mänskligheten började använda biltransport, inträffade fermenteringsprocessen av te under transport och efterföljande lagring. Så när te var levererat till konsumenter var det redan klart för användning.
Ungefär under andra hälften av det tjugonde århundradet, efterfrågan på Puerto Ricoökat, och tiden för varorna kom till konsumenten minskade avsevärt. Därför, under perioden från att samla te innan den nått konsumenterna, rensade produkten inte fullt ut. På 70-talet av det tjugonde århundradet utvecklade en teknik som möjliggjorde artificiellt jäsningen.
Det uppsamlade tebladet fälldes i hällar ochvattnas. Inuti högen fanns en ökning av temperaturen, och fermenteringsprocessen accelererades väsentligt. Så det fanns två huvudvarianter av Puer te. Detta görs av enkel teknik Sheng Puer "Raw Puer" och Shu Puer - "cooked", "forced."
För närvarande föredrar många kinesiska teälskare Puer till alla andra sorter.