Fruktsallad med yoghurt
Fruktsallad med yoghurt
Fruktsallad med yoghurt är utsökt, lättoch en hälsosam frukost. Sådana sallader kokas vanligtvis på sommaren med färska frukter och bär, men på vintern kan du ta del av detta vitamin delikatesser, som också är beredda från torkade frukter.
Fruktsalader att smaka perfekt kombinerat medyoghurt. Det finns flera versioner av yoghurtens utseende. Enligt den första berättade ängeln profeten Abraham om hemligheten vid beredningen av denna fermenterade mjölkprodukt. Enligt den andra versionen kom yoghurt från nomadiska folk som gjorde frekventa korsningar genom öknen. Under sådana övergångar föll mjölk och det ätes tillsammans med bitar frukt och bär. Det här är hur fruktsallader med yoghurt sprang upp.
Fruktsallad "Variety"
Fruktsallad "Assorti" kan framställas av följande ingredienser (för 4 portioner):
- Mandarin - 2 stycken;
- Kiwi - 2 stycken;
- Banan - 2 stycken;
- äpple - 2 stycken;
- 150 ml yoghurt.
Bananer skalas och skärs i tunna skivor. Äpplen tvättas, skärs i halva, tar bort kärnan och skärs i kuber. På samma sätt skalar du mandariner och kiwi och skär dem.
I en vacker salladskål lay out preparedFrukt, fyll med yoghurt. Du kan använda antingen söt eller klassisk osötad yoghurt till din smak. Du kan dekorera denna sallad med druvor, svampar eller andra bär.
Beroende på säsong kan du använda alla frukter och bär, men kombinera dem alltid med ett äpple.
Fruktsallad med torkade frukter och nötter
Användbar och utsökt fruktfruktsallad med torkade frukter och nötter, beredda av följande ingredienser (för 4 portioner):
- äpple - 2 stycken;
- Banan - 1 stycke;
- en citron - 1/2 stycken;
- päron - 1 stycke;
- torkade aprikoser - 7-8 delar;
- 50 g russin;
- 50 g valnötter
- 150 ml yoghurt.
Bananer skärs i skivor. Päron och äpplen tvättas, skärs i hälften, tar bort kärnan och skärs i kuber av medelstorlek. Sätt de färdiga frukterna i en salladsskål.
Torkade aprikoser och russin. Rosiner skickar in en salladsskål till frukt och torkade aprikoser i små skivor. Valnötter måste hackas, och kärnorna ska krossas i en murbruk. Sätt i en salladsskål.
Tvätta citronen och kläm citronsaften i salladen och krydda den med yoghurt. Blanda sallad och servera den kyld till bordet.