Recept från gröna bönor

Strängbönor är väldigt näringsrika. Den kombineras med kött, fisk, fjäderfä och kan användas som en separat maträtt. Förbered det är inte svårt, det tar inte mer än 20 minuter för garneringen att vara utsökt och original. Gröna bönor rekommenderas för barnmat och för personer över 40 år gamla. Särskilda komponenter sänker nivån av socker i blodet, förbättrar arbetet i mag-tarmkanalen.

Garnera av gröna bönor

Strängbönor med lök och kryddor är mycketförsiktig, att klara av sin förberedelse kan till och med nybörjare. Krävs 400 gram färsk eller fryst produkt, en medelstor lök, vitlöksklyftor och 3 något olivolja. Bönor placeras i en skål med kokande vatten, salt tillsätts till smak. Den totala tillagningstiden är inte mer än 10 minuter, bönan ska bli mjuk men inte falla ihop. Samtidigt är löken finstrimlad och vitlöket krossas. I stekpannan blandas lök och vitlök och bringas till en gyllene färg. Strängbönen tas från vätskan av ett ljud och överförs till en stekpanna. På medium värme hålls innehållet färdigt i 3 minuter, och därefter kan skålen läggas ut på en tallrik.

Sallad från gröna bönor

Gröna bönor med jordnötter har en trevlig smak ochsmak. För att förbereda 3 portioner behöver du 300 g bönor, 60 g jordnötter, 20 g smör, en matsked citronsaft, smaksalt. Strängbönen måste kokas genom att placera den i kokande vatten. Tillagningstiden är 12 minuter. Parallellt smälter smöret på stekpannan och jordnötterna stekas på den tills det är gyllene. Svetsade bönor överförs till nötter med tillsats av salt, citronsaft och täckt med lock för att kyla blandningen i 5-7 minuter, varefter maträtten kan serveras på bordet.

Gröna bönor i mikrovågsugnen

Strängbönor med ost bereds imikrovågsugn. Du behöver 300 g gröna bönor, 60 gram hård ost, lite salt och olivolja. Bönor måste kokas i kokande vatten, vanligtvis är det tillräckligt i 12 minuter. Samtidigt gnids osten på en stor rivare. Bönor efter tillagning tas ut av en högljudd, överförs till en del plattor, hälls med olivolja och ströts med ost. Varje platta placeras i mikrovågsugnen i 1-2 minuter tills osten smälter. Innehållet på plattorna är dekorerat med gröna, serveras på bordet och kan användas inte bara som en sidovägg, men också som en separat maträtt.

Färgade bönor

Färgbönor är en maträtt av två typer av bönor.Du behöver vitlök, 400 g gröna bönor och 300 g vanliga röda bönor. Du kan koka legumes, men du kan ta ett konserveringsalternativ. Lägg 50 g vegetabilisk olja i en panna, värm till hög temperatur och lägg ut strängbönorna. Om det är fryst, tar det 15 minuter, om det är friskt, är 4-5 minuter tillräckligt. När det blir mjukt tillsätts röda bönor till det, blandas och stuvas i ytterligare 5 minuter. I blandningen sätts finhackad vitlök och lite salt. Färdiggjord garnering är idealisk för kött, det kan dekoreras med grönsaker eller sesamfrön. I en blandning av bönor kan du lägga till en liten tomatpasta eller en ny tomat, slipad på en rivare. Skålens struktur kommer att vara lite annorlunda, men en lätt surhet kommer att lägga till piquancy.

Doftande bönor

Stringbönor med ingefära har en fantastiskarom, det kan serveras med apelsinskivor, en ovanlig kombination av vilken gör skålen ett ljust tillskott till fisken eller kycklingen. Bönor kokar i kokande vatten, frusen kock i 12 minuter, färsk i 5-7 minuter. Vid denna tid skära ringen av ingefära i små bitar. För 400 g bönor behöver du 50 g ingefära och 3 vitlöksklyftor. Strimlad vitlök, blandad med ingefära och på en varm stekpanna med olivolja. Blandningen stekas i 3 minuter över en stor eld, kokta bönor läggs på den, blandas och infuseras utan eld i 5 minuter. Serveras med apelsinskivor som betonar skinkans doft och smak.