LovesTheTeam.com

Du behöver

• - ett glas ris för sushi (du kan använda vanligt runda ris)
• - packning av krabba pinnar
• - 200 gram mjuk gräddeost
• - två gurkor (färska)
• - en mogen avokado
• - sojasås
• - Nori-förpackning
• - en tesked salt

instruktion

1

Först och främst koka riset. För att göra detta i en ren panna, häll två koppar vatten, låt det koka, häll sedan ris i det och salt. Sjud 10 minuter, sedan stänga av värmen och låt pannan stå för en annan bara 10 minut.Kak tiden går ut, lägg till riset en eller två matskedar soja och blanda alla grundligt. Låt riset svalna.

2

Gurkor och avokados skölj, ta bort gurka från gurka (om den är tjock eller stel), ta bort stenen från avokado. Ta bort filmen från krabba pinnar. Skär allt i band med medelstorlek.

3

Ta bambu matta, linda denpolyetenfilm. Lägg ett ark nori på det med en glänsande sida ner. Plocka upp lite ris, rulla det i en boll och lägg det i mitten av arket. Fördela riset försiktigt genom arket, tryck lätt ner det.

4

När du har lagt riset kan du fortsättastegar påfyllningen. I mitten av risstrimlens band av medelstjocklek sätta gräddeost (det är bättre att lägga en tesked), sedan från den ena sidan av osten sätt gurkor och på den andra - avokado. Från ovan på ost sätta krabba pinnar. Försök så nära som möjligt att lägga fyllningen.

5

Det viktigaste steget är rullande rullar. För att göra detta, plocka upp kanten på mattan, som ligger närmare dig, lägg sedan försiktigt på påfyllningen, försök att inte flytta den, men bara för att dölja den. Rul "korven" fram till slutet av arket, tryck det med händerna och försök att göra det tätt. Ge den en avlång form.

6

Efter detta lägger du den resulterande "korven" påplatt skål, blöt kniven i ättika med vatten och skär den i flera delar två centimeter bred. Rullar är redo, nu kan de läggas ut på en maträtt och serveras tillsammans med såsen.