Tips 1: Vilka apparater behövs i köket
Tips 1: Vilka apparater behövs i köket
Köket är en plats där det är teknisktbara en indikator på framsteg, men också underlättar deras ägares liv. Köksapparater minimerar tillagningstiden, så att du kan göra andra saker.
Du behöver
- Blender, multivark, mikrovågsugn, kylskåp, små köksmaskiner, diskmaskin.
instruktion
1
Den viktigaste köksapparaten är nödvändig för någonkök, är ett kylskåp. När du väljer ett kylskåp inte omedelbart besluta om förvärv av mål: för en liten familj för två personer är bra liten storlek, en familj med ett barn eller mer är bättre att köpa bulk version med en stor frys. Kylskåp varierar i kraft, storlek, design.
2
En mikrovågsugn är en av dessa apparater,som kom i livet för nästan alla familjer under en längre tid. I mikrovågsugnen kan du inte bara värma upp mat: det finns också ett stort antal enkla recept för matlagning i mikrovågsugnen. Dessutom har anordningar av detta slag avfrostningsfunktioner.
3
För familjer med barn kan mycket hjälpatt vara en diskmaskin. Den är kompakt nog, men rymlig och tillåter dig att tvätta disken 1 gång om dagen, lastning på natten i bilen. Diskmaskinerna är också otroligt bekväma för upptagna människor, som tar varannan gång. Kostnaden för diskmaskinen är inte för stor, du kan köpa speciella tabletter för tvättning hos hushållsapparater eller nätbutiker.
4
En ny och mycket populär köksutrustning äratt namnge en multivark. Multivarkers skiljer sig från vanliga ångkokare och riskokare med ett stort antal driftlägen och automatisk spårning av tekniken bakom matlagningsprocessen. Kocken behöver helt enkelt ladda produkterna enligt receptet i multivarken och ställa in lämpligt läge (matlagning, släckning, bakning, gröt, yoghurtlägen är möjliga). Multivar är ett idealiskt alternativ för ett litet kök där det inte finns utrymme för andra apparater.
5
Från andra små hushållsapparater kan noterasmixer och mixer. Båda enheterna arbetar för rivning och piskning och kan användas vid framställning av olika rätter, allt från milkshake och andra drycker till matsoppa. För älskare av att göra konfekt, har en mixer eller en mixer hemma ett måste.
6
Till andra köksapparater är inte nödvändigtDu kan inkludera en brödtillverkare, en brödrost, en vattenkokare, en kaffebryggare och en kaffebryggare. Det finns elektriska köksapparater som har handhållna analoger: köttkvarnar, matförädlare, juicepressare och shakers. Vattenkokare kan bytas ut med en klassisk vattenkokare, som uppvärms av eld.
Tips 2: Vilka hushållsapparater till köket behövs inte
Många älskarinnor gör sig till reklamtillverkare och köpa en rad nyheter av hushållsapparater. Lejonens andel av enheter är dömd för att samla damm i de översta hörnen. Att bara köpa de nödvändiga och användbara köksredskapen är tillräckligt för att väga för och nackdelar med högspecialiserade enheter.
Extra kostnader
Ofta argumenterar fröken förrän hes om fördelarna ochvärdelöshet av denna eller den här köksapparaten. En är entusiastisk över multivarken, den andra anser att hennes inköp är slöseri med pengar, för att hon använder den här elpoten en gång i månaden. Därför kan de överskjutande enheterna i köket delas in i två grupper: absolut redundanta och relativt värdelösa. Den första inkluderar prylar, som producenterna kom fram för att berika sig, än att hjälpa kockar. Detta är vanligtvis en högspecialiserad teknik. Till exempel en elektrisk äggkokare. Jämfört med traditionell matlagning av ägg på spisen på apparaten, är ett plus det garanterade resultatet att du kokar produkten kokt i en påse eller mjukkokt. I detta fall tar ägget en plats i garderoben och kräver en noggrannare tvättning (så att vatten inte kommer in).I engångsleksaker visar dyra apparater ofta: glassmakare, maskiner för popcorn och bomullssocker.Ett annat exempel på värdelösa enheter -en rad elektriska knivar, elektrater och skivor. Naturligtvis är de alla kapabla att mala mat vackert, som en professionell kock. Men för att demontera enheten ett par gånger för att tvätta, programledare i princip besluta att det är lättare att hugga sallad och pålägg för att göra en vanlig kniv. Dessa enheter är bekväma förutom att i stora familjer, och mor till många barn är osannolikt att vara varje dag för att oroa sig för tillräckliga finhet skivor av korv på bordet. Denna kategori innehåller elektromarinatorer, som lovar att förkorta processen för förberedande bearbetning av råvaror upp till 10-15 minuter. I det vanliga livet uppstår extremt sällsynta situationer som kräver att omedelbar omvandling av rått kött sätts in. Dessutom behöver gott kött inte någon förbehandling alls. Fondues, rakletnitsy, smörgåsar och brödrostar blir också snabbt till extra dammsamlare. Mat som är förberedd med deras hjälp, är det svårt att kalla vanliga för majoriteten av invånarna i Ryssland. Dessutom leder de ursprungliga produkterna, bröd och ost, i stora mängder till en sats av vikt. Av samma skäl, antalet onödiga prylar inkluderar många av fritösen: Tvätta obekväma, och maten kommer ut skadliga.
Fördelen är ifråga
När det gäller ett antal köksapparater åsikteranvändare avviker. Till exempel är en juicer ofta användbar för unga mödrar som vägrar färdig barnmat. I detta fall tror andra hemmafruar att det är lättare och mer användbart att äta en hel frukt än att demontera och tvätta varje dag en skrymmande enhet.Om det finns gas i huset är det osannolikt att någon behöver en vattenkokare. Billigare och snabbare att koka vatten på spisen.Elektriska våffeljärn, hasselnötter och andra apparater tillProduktionen av hemgjorda delikatesser uppskattas av dem som inte gillar produkterna av konfektyrfabriker. Dessutom, med fingerfärdighet och lust i dem, kan du laga sötsaker, minskad kalori, om en strikt diet är ordinerad, men smaklig ändå du vill ha. Men om det inte finns tillräckligt med älskare av mjölprodukter i huset, är denna teknik också dömd att stå i viloläge. På yogurtnitsy och ångfartyg är det också svårt att säga exakt hur mycket dessa enheter behövs. Föräldrar till unga barn och anhängare av en hälsosam livsstil brukar använda dem hela tiden. Men ägarna av multivariata påståenden att de klarar av dessa funktioner är inte sämre, vilket innebär att det är bättre att köpa en multifunktionsenhet istället för flera.
Tips 3: Hur man undviker skador i köket
Köket kan kallas en plats för ökad fara ivåra lägenheter. Det är här som de flesta olyckorna uppstår på grund av vårdslös hantering av eld, elektriska apparater, kokande vätskor och skärande föremål. Därför är det så viktigt att komma ihåg och följ säkerhetsåtgärderna när du lagar mat för att skydda dig och din familj mot eventuella skador.
Tips 4: Hur man väljer kvalitets köksmaskiner
Köksapparater behövs för att underlättamatlagning - bara kniven är inte tillräckligt för att snabbt rent och vackert strimla eller hacka grönsaker, hacka vitlök, mala peppar, etc. Men köksmaskiner ska inte bara vara funktionella enheter, men också kök dekoration .. Deras kvalitet är ett mått på hållbarhet och estetiska utseende som smälter in i någon dekor.
Allmänna krav på köksmaskiner
Så välsmakande och väl förbereddmaträtt beror inte bara på sammansättningen och kvaliteten på de ursprungliga produkterna utan även på vilka köksapparater de bearbetades. Vid val av köksapparater borde det finnas ett allmänt kriterium - oklanderlighet. Det handlar om design och form, funktionalitet och användbarhet, material av tillverkning. Bekvämlighet, tillförlitlighet, hygien och praktiska egenskaper är kanske de grundläggande kraven. Ingen, även den mest attraktiva och ursprungliga designen, borde inte vara orsaken till att smuts på ytan på köksapparaten ständigt ackumuleras.När du väljer, försök att göra köksmaskiner i utseende och stil kombinerat med bestick och andra redskap som du använder i ditt kök.
Vad ska man leta efter när man väljer köksapparater
Ingen betydelse är materialet frånsom de är gjorda av, måste det också vara kvalitativt och hygieniskt. Dessa krav samt eventuella motsvarar metallen: det är praktiskt, hållbart, lätt att rengöra och förlorar inte sina egenskaper även vid höga temperaturer. Många metall köksmaskiner samt knivar, tillverkade av härdat eller icke härdat stål. Om detta är en kniv, flasköppnare eller till exempel, för vilken skärpa bladen är mycket viktigt slicer att välja en härdat stål, en annan elasticitet och lång livslängd sluzhby.Kuhonnye enheter som har handtag - en separat konversation, eftersom handtaget - det är ofta en svag punkt, inte motståndskraftig mot tunga belastningar. Därför bör du välja en produkt i vilken den svetsas, och inte kopplad till någon annan sposobom.Kulinarnye maestro rekommenderas att använda i matlagning inte metall eller trä spatlar och teskedar för omrörning och tillbehör gjorda av säker, lätt och tålig kolfiber, vilket inte kommer att skada non-stick beläggningen av stekpannor och kastruller.Genom trä köksmaskiner och verktyg, det finns många klagomål i samband med hygien, så metallen i köket är att föredra.
