LovesTheTeam.com

Du behöver

• en däck, en skarp kniv eller en scythe, en vit häst, ett område, en åsna, en eller två lohani, ett vax, biff eller hästbacon.

instruktion

1

Ta huden bort från djuret, tättko eller tjur. Tvätta av smuts och blod, slå av det med en träspatel och skär den med en skarp kniv i remsor upp till 18 cm breda eller på bälten av önskad bredd. Sedan, med en dum kniv, och bäst av allt, med en spade (en tråkig träskrapa), slå ner allt kött, fett och fläta från botten av remsorna på däcken. Sedan, från övre sidan, skära hela håret jämnt med en kniv eller scythe, medan du skrapar det översta skiktet av huden lätt.

2

Häng de rakade remsorna på polerna för att torka. På sommaren - i luften under en baldakin i skuggan, men inte i solen. På vintern - i ett bad eller i ett annat varmt rum. Efter torkning är det nödvändigt att sedimentera remsorna, d.v.s. jämnt fuktas med en våt trasa och viks in i den andra. Dölj en massa matt eller duk och vänta tills de dämpar lika, men inte mycket. Tryck på remsorna på högen med lite belastning. Dra sedan av de avskurna remsorna en åt gången och sträck dem på en vit knut (en struktur bestående av ett lägre tjockt träbräda och två träställ).

3

Placera remsan på whitecordet över och tryck det med palmerna till kanterna på rackarna. Tryck och sträck knäet hud, sträckte sig mellan en vit hunds stativ. Härifrån skinnas och mjukas huden. Bearbeta sedan remsan med briers (två robusta träspinnar bundna i ena änden). Fäst remsan med ena änden på kroken, vilken drivs in i polen. Kläm det med briers, tryck fast med båda händerna och dra området till dig själv. Härifrån sträcker sig huden. Upprepa denna process flera gånger.

4

Razumnit och levande läderremsor Don(konstruktionen är gjord av massivt trä, har en längd på 1,3 meter, i mitten är en slits där stången sätts i). Passera läderremsan genom spåret så att den är böjd inuti spåret genom järnstången. Sträck sedan remsan och fäst ändarna till de två krokarna, vilka är knutna till de två pelarna.

5

Ta partnern och håll i båda händernaHantera nätet, dra mässan över remsan. Applicera regelbundet en remsa av smält nötkött eller hästfett. Huden anses vara nästan klar när den blir mjuk och vitaktig. Det ska också inte skina igenom. I fallet med en lumen, hud det måste stängas av igen.

instruktion

1

Innan du skär fisken måste du förbereda en kniv ochskärbräda. Har fisken har egenskaper för att lämna doft på alla ytor, men särskilt benägen att absorbera lukter plastskålar. Därför rekommenderas en skärbräda för skärning av fisk. Pre-ren styrelsen och hand skiva citron eller en utspädd lösning av vatten och vinäger. Efter kapning avfallet från fisk gånger i en plastpåse, knyt ordentligt och kasta det i papperskorgen. Styret och kniven måste tvättas omedelbart. Lukten av fisk med en kniv lätt avlägsnas genom att torka med en bomullstuss blad solros maslom.Esli fisk avger också en stark lukt innan tillagning bör det doppas i ett par timmar i en vattenlösning med vinäger, blad och peppar. Lukten kommer att försvinna.

2

Under stekning kommer lukten av fisk att bli mindre uttalad,Om det i en uppvärmd kastrull med vegetabilisk olja för att lägga till några droppar citron soka.Esli i vattnet, som förbereder fiskbuljong, tillsätt lite mjölk - lukten försvinner, och fisken efter tillagning kommer att bli mer "känslig" vkus.Posle använder konserverad fisk bör omedelbart kasta tenn banker, skölj dem med rinnande vatten och sedan ättika.fisk Det är mycket bekvämt att laga mat i ugnen med folie, pergament eller en speciell "hylsa för bakning." Lukten av matlagning blir svag och disken - ren.

3

Det är bäst att arbeta med fisk att användaemaljerat eller glas. För att säkerställa att det inte finns någon "fiskand" kvar på tallrikarna och bestick efter tvätt, måste du först ta bort det kvarvarande fettet med pappersservetter eller torra senap. Sedan suga disken i kallt vatten med salt i några minuter och skölj sedan med varmt vatten. Om du använde köttkvarn eller en matprocessor för att laga fisk, måste du mala en skiva citron i enheterna efter sköljning med vatten. Citron kommer inte bara att spara lukt, men fyll också ditt kök med arom. Efter att ha tvättat under fisken i diskbänken kan du hälla bakpulver och släcka den med ättika. Skölj disken med varmt vatten efter en timme.

4

Den obehagliga lukten av fisk från händerna är lätt att eliminera,med händerna i några minuter i en behållare med vatten och en svag lösning av ättika. Tvätta sedan dina händer i varmt vatten och tvål. Inte mindre effektivt och torka de "doftande" händerna på en halv färsk lök, solrosolja, citron eller lime.

5

Från lukt Du kan bli av med fisk genom att koka lite vatten medtillsätter kryddnejlika eller kanel. Vid slutet av arbetet kommer det malda kaffet (1-2 teskedar), bränt i en torr stekpanna, också att uppdatera luften. Fly från det obehagliga lukt fisk kommer att hjälpa och socker. Smält sockret i en sked och det absorberar hela den fiskiga lukten.

Kroppsstruktur och livsmiljöförhållanden

Flygande fisk har en långsträckt kropp med bred,höga pectoral fenor. Kroppslängden är upp till 50 cm. Färgen är oftast gråblå, bakstycket är lite mörkare. Vissa individer på kroppen har tvärgående striae. Fin finfärg är annorlunda: grön, blå, brun, fläckig. Även fenor kan vara genomskinliga. Snout dumma, tänder på käkarna. Dorsalfinen skiftas avsevärt tillbaka, caudalen har en långsträckt nedre lobe. Flyande fisk finns i tropiska och subtropiska klimatzoner med en vattentemperatur på minst 20 grader. På sommaren kan vissa arter migrera till norra och danska sydkusten. De flesta flyktiga fisken lever i det öppna havet, en minoritet - i kustzonen. Det finns också arter av fisk som seglar i land endast under gytning. Huvuddieten - plankton, kräftdjur, larver av annan fisk, vissa mjölk.

Flygmekanism och sorter

Flygande fisk kallas så för motsvarande färdighet. Håller kraftigt på sin svans, de hoppar ut ur vattnet och sveper över ytan. I detta bistås de av breda bröstfena. Förflyttningen för en sådan flygning varierar beroende på kroppens storlek och proportioner. Det finns sådana arter som också används för flygningen av bäckenarna, vilket avsevärt förbättrar sin kvalitet. Flyande fisk kan klättra upp 5 m över vattnets yta, men ofta är höjden inte mer än 1,5 m. Området är ca 50 m, hos vissa arter - upp till 400 m. Ju kortare flaskfinnen är desto kortare är flygfältet. Kontroll över fiskfloden utförs inte, eftersom de ofta kraschar i olika hinder. Ibland även i människor. I många länder används kött av flygfisk till mat, eftersom det har höga smakegenskaper. Att fånga dem är mest lämpliga på natten, för att locka ljus. Med kaviar av flygfisk förbereder många rätter i Japan. Det finns 52 arter av flygande fiskar, de förenas i 8 släktingar. Du kan beskriva några av de mest intressanta arterna. En flygande sjöfartsfisk är sällsynt, huvudet är 4 gånger mindre än kroppen. Kroppen i sig är något platta, bröstfena är korta. Norra flygfiskar - den enda av alla slag, simma i Europas hav. Pectoral och bäcken är välutvecklade, och det finns en mycket lång ryggfena. Den långa östliga långvingen är en stor flygande fisk som bor i Japan. Fish-shovel - en ovanlig representant för familjen. Den har en mycket speciell form av kroppen: den är rund och platt. Fenor liknar vingarna på en fladdermus. Hon bor i Röda havet.

Den nya framgången för ett välglömt gammalt hantverk

Använd skinn av fisk till skorbörjade långt innan designern av modehuset Christian Dior, John Galliano, skapade rosa skor från lakans hud, framgångsrikt såld i butikerna Dior runt om i världen. I de skandinaviska länderna under andra världskriget gjorde läderstövlar stövlar. Då skapades skor mer som folkbåt. Hittills har tekniken för tillverkning av produkter från fiskhud genomgått stora förändringar och blivit mer sofistikerad. Således är antalet hudbehandlingsprocesser före användning som ett material för att skräddarsy produkter ungefär femtio. Huden rengörs av fett och andra främmande föremål, och sedan dopas de obearbetade bitarna i en solstråle, med vilken ett material med fast färg erhålls. I processen att behandla fiskens hud är det minus. Slutstyckena är till exempel mycket små, vilket i sin tur förvirrar många tillverkare av lädervaror. Det är inte alltid möjligt att bli av med obehaglig lukt och våg av fisk.

Fördelar med kläder av fiskhud

Sammansättningen och egenskaperna hos fiskens hud ligger närahud hos andra djur. Den genomsnittliga tjockleken varierar inom 1 mm. Klädsel av fiskhud på grund av att de väsentliga fibrerna ligger mycket nära varandra har en högre nivå av slitstyrka och styrka jämfört med kläder gjorda av koläder. Dessutom är lädervaror från marina djur vattentäta. Havsfiskens hud, som materialet erhålls för tillverkning av olika trendiga saker, har ädla intressanta nyanser av svart, pärla, grå och jämn guldfärg. Ytan av fiskmaterial med ett unikt mönster är idealiskt för tillverkning av begränsade exklusiva klädkollektioner. Fiskens hudprodukter är säkrare ur miljösynpunkt och kan inte bära infektionssjukdomar, som vid produktion av kohud. Behandling av fiskhud är mindre harmlös för miljön, och det resulterande materialet är säkert för barn.

Fiskhud är framtidens material

Tack vare Rysslands rika vattenresurserinhemska designers använder sig i stor utsträckning i sina samlingar fisk hud. Ryska produktionen i industriell skala startades på 30-talet av 20-talet. I samband med ökningen av efterfrågan på fiskhud för tillverkning av moderna kläder, avser tillverkarna att öka fiskmängden och skapa konstgjorda reservoar för dess reproduktion. Experter tror att skinnmaterial av fiskskinn, kommer att fram inom en snar framtid, och produkterna av en sådan hud - det perfekta sättet att upptäcka miljontals fashionistas ny stil.