LovesTheTeam.com

Diet efter en operation i bukspottkörteln: de första 10-14 dagarna

Systemet med kostnäring för patienter,som genomgick operation på matsmältningsorganen, utvecklades av den ryska grundaren av dietetik och gastroenterologi M.I. Pevzner i 30 år av förra seklet. Det innehåller ett antal kostnäringsprogram som anges med siffror från 0 till 15 och bokstäver i alfabetet. Detta system av terapeutisk näring har inte förlorat sin relevans, så det används fortfarande i programmet för postoperativ återhämtning. Under de första 5-7 dagarna efter operationen ordineras patienten en terapeutisk diet №0. Det handlar om att äta en flytande eller halvvätskig kalorifattig mat, rik på vitaminer. Förteckningen över tillåtna produkter inkluderar svaga köttbuljonger, mjukkokta ägg, gelé, frukt och bärsaft. Den totala volymen av vätskan ska vara minst 2 liter per dag och det dagliga kaloriinnehållet i livsmedel får inte överstiga 1000 kcal. I vissa fall används istället för denna diet parenteral eller enteral näring. Under de kommande 5-7 dagarna bör du äta i enlighet med rekommendationerna från diet nr 1a. Patienten ska äta kokt eller ångad, samt mashed och puree rätter. Antalet måltider under dagen ska vara minst sex. Kaloriereglerna för den dagliga rationen är 1800-1900 kcal. Rekommenderade rätter är ris-, havre- och semolina-soppor med ägg, mjölk, smör, ångproteinomelletter, magert kött, fjäderfä och fisk i form av puré eller ångsouffel. Du kan äta flytande spannmål från alla spannmål med tillsats av smör, förutom pärla och hirs. Med sött får man gelé, gelé och naturliga juicer.

Diet efter operation i bukspottkörteln: de kommande 1,5-2 månaderna

Under de kommande 1,5-2 månaderna, brukar patientenen diet № 5п utses. Detta program ger mat att äta små portioner av högst 300 g 6-8 gånger om dagen. Kalori dagliga kosten är fortfarande inte mer än 1800-1900 kcal. Patienten överförs till kolhydrat livsmedel, som innefattar vatten mosad gröt, soppa av spannmål, vegetabilisk puré och gelé av mosad frukt. Under dagen får äta upp till 50 g kex. Du kan också använda en liten mängd baka bröd eller torra igår pechenya.Po att förbättra hälsan hos patienten menyn kan du successivt utöka, men detta bör endast ske i samråd med den behandlande läkaren. I den dagliga kosten i små portioner sattes mosad och hackad kött, fågel och fisk kokt eller kokt, protein omeletter, mejeriprodukter i små mängder, mosade grönsaker, ångade frukt och frukter och bär soki.Na under hela perioden för postoperativ rehabilitering tillstånd patientens läkare bör övervaka som justerar den terapeutiska utfodringssystem när du mår dåligt eller matsmältningsbesvär.