Alkalisk kost
Alkalisk kost
Alkalisk kost, en av de förnimmelser som finns i det förflutnaår, är utformad inte bara för att bibehålla vikt, men också för att öka energi, minne och förhindra huvudvärk, svullnad, hjärtsjukdom och förbättra sömnen. Denna diet hålls av många stjärnor, till exempel Victoria Beckham.
Vad är det här?"Alkaline Programmet" introducerades först av terapeuten Vicki Edgson och kocken som specialiserade på ekologisk näring Natasha Corrett (stepbrother syster av skönheten Sienna Miller). Idén med programmet är att kroppens pH-balans, på grund av korrekt näring, är balanserad mellan räntorna 7,35 och 7,45. Huvuduppgiften - att göra en diet på ett sådant sätt att 80 procent är alkanolprodukter och 20-syra. Hur man förstår vilka produkter som är alkaliska och vilka är sura? Till exempel är råspenat en alkolinprodukt och när den värmebehandlas ökar dess surhet. Nästan alla produkter som vi använder, efter matsmältningen blir antingen alkaliska eller sura. Till exempel, färsk frukt, grönsaker, nötter, kronärtskockor: sparris, svelka, citroner, lime, broccoli, kål, spenat, vattenkrasse sallad - mest alkaliska livsmedel. Pasta, mejeriprodukter, kött, fisk, te, kaffe - är produkter kislotnye.Kakie andra fördelar utöver alkalisk diet vikt stabilisering och höja den allmänna tonen i organismen, hjälper alkalisk diet för att bekämpa sjukdomar i lederna, inflammation, allergier. Mineraler och vitaminer, som finns i alkaliner, smälter mycket lättare än andra produkter. Också många forskare hävdar att den alkaliska kosten saktar åldringsprocessen. Hur svårt är det att hålla fast vid denna diet? I maten måste nödvändigtvis vara närvarande rätter från båda grupperna, men i rätt kombination: som vi redan nämnde tidigare, 80 till 20 procent. Till exempel på din tallrik borde vara färska grönsaker och frukter än köttprodukter eller fisk. Till exempel, i stället för stewed grönsaker med kött, bör du laga en ny sallad, och köttet är ångat, inte stekt. Som dessert äter fruktsallad, inte pudding. Glöm inte nötter - de är en utmärkt källa till protein, men tillhör samtidigt gruppen av alkaliska livsmedel, till skillnad från kött, kan de ätas som mellanmål eller dressing.
