Tips 1: Vem drar fördel av vita vinbär
Tips 1: Vem drar fördel av vita vinbär
Bären av vita vinbärssorter har alltid värderatshögre än sorter med röd färg. Tillbaka på 1500-talet var vita vinbär kända för sina medicinska egenskaper och snabbt fått plats i herbalisterna.
I vita vinbär är bär inte så brainnehållet av askorbinsyra, som i frukterna av rött. Detta förklarar dessertens smak av sorter med vita, gulvita, ljusgrädda frukter. I sin juice finns det mer kalcium och magnesium än i röda vinbär. Bär är rika på väsentliga och viktiga för mänskliga biologiskt aktiva substanser och antioxidanter, vitaminer, sockerarter, syror. I vita sorter mer än i röda, P-aktiva substanser som "rengör" blodet.
Frukt har smärtstillande, antitumör effekt. Färska bär försiktigt sänker blodtrycket.
De har i sin sammansättning viktiga pektiner, som avlägsnar från kroppsslag, skadliga och radioaktiva ämnen. De hjälper till att rensa kroppen, förbättra arbetet i lever, njurar, blodkärl.
Frukt används ofta i kost och barnnäring. Friska bär är användbara för barn, patienter som lider av diabetes. Juice återställer perfekt styrkan efter tunga operationer. Det är en utmärkt motgift för någon matförgiftning. Ta bort illamående väl.
Samtidigt drar du drycker, kompottar, fruktdrycker som är tillagade av vita frukter, och släcker din törst när som helst, särskilt vid varmt väder.
I Ryssland sallad gurkor tillsammans med vita frukter, interiva av från en pensel, och sådan saltning utmärkte sig av utmärkt smak, unik arom och näringsrika egenskaper. I länderna i Europa (Tjeckien, Tyskland), och idag förbereder de vitvinbärsvin, vilket är mycket uppskattat. Använd därför om möjligt friska bär av vita vinbärssorter på hälsan!
Tips 2: Hur man odlar vita vinbär
Vit vinbär - ett förråd av vitaminer och mineralerämnen. I dess bär innehåller ett stort antal karoten, pektin substanser, mineralsalter, tanniner, och även K-vitamin, PP, E, B1 och B2. Bärbär av vinbär är helt enkelt oersättliga i barnmat. Hitta lite utrymme i din trädgård och plantera minst en vitbärskrubbe.