Hur man lagar puree för ett barn upp till ett år
Hur man lagar puree för ett barn upp till ett år
Med införandet av kompletterande matning framför föräldrarna uppstår många frågor om hur puré foder barn och om man ska köpa en fabrik eller att självständigt förbereda sig. I praktiken gör du färska grönsaker eller frukt puré helt enkelt.
Du behöver
- - grönsaker eller frukter
- - rivare
- - Blender.
instruktion
1
Innan du lagar mat puré för barn, noga studera frukten ellergrönsaker. Det är önskvärt att de var lokala. Sådana frukter innehåller mer näringsämnen och risken för allergiska reaktioner är mindre än när man använder importerade grönsaker. Frukt måste vara intakt, fri från skador eller spår av rot.
2
Grönsaker eller frukt tvättas noga med en pensel eftervad med dem skalla av skalen, skära av de hårda delarna, som stalkerna av blomkål, ta ut frön och korn, om någon. Söta frukter kräver inte värmebehandling, bara slipa frukten på en rivare och gnugga genom en sik eller piska i en mixer. Används för slipning av flottor av plast eller rostfritt stål. Vid kontakt med en vanlig metall, C-vitamin förångas och puré förlorar dess användbara egenskaper.
3
Matlagning Grönsaker puré, slipa produkterna i små bitar ochlägg i kokande vatten och täcka pannan med lock. Om barnet är benäget för allergier, då en sådan grönsak som potatis, är det önskvärt att fördyka i vatten i 6-8 timmar. Så det kommer att lämna ett överskott av stärkelse, vilket orsakar hudutslag.
4
Koka grönsakerna tills de är klara, slip sedan till en homogen konsistens. att puré var mer anbud, är det möjligt att lösa upp en liten mängd av bröstmjölk, eller en blandning av vegetabiliska buljong. Salt, socker och andra smakämnen i livsmedel för barn året Lägg inte. Som ett barn växer till en grönsak puré tillsätt grönsaker eller smör.
