Tips 1: Hur man lagar ris med grönsaker
Tips 1: Hur man lagar ris med grönsaker
ris med grönsaker - Skålen är ganska enkel. När du lagar mat kan du använda nästan alla grönsaker som finns tillgängliga. Kucchini kan ersättas med kål, det är möjligt att lägga till en strängböna, majs. Mycket viktigt är valet av ris, använd långkorniga sorter av högsta kvalitet.
Du behöver
- 500-600 gr. ris jasmin
- 2 medellånga glödlampor </ li>
- 3 tomater </ li>
- 2 bulgariska paprika </ li>
- 1 grönsaksmärg </ li>
- 4-5 vitlöksklyfta </ li>
- 1/3 pudding med varm peppar </ li>
- 2 laurblader </ li>
- basilika </ li>
- 1 glas köttbuljong </ li>
- salt </ li>
- socker </ li>
- matolja för stekning
instruktion
1
Squash och skär i remsor.
2
Bulgarisk peppar och skärs i remsor.
3
Skala lök och skär i halva ringar.
4
Med en tomat måste du skala. För att göra detta, låt frukten i kokande vatten i 1 sekund, och sedan i kallvattenskal det lätt kan tas bort.
5
Skär tomaterna.
6
Vitlök rengör och krossa knivbladets plana sida.
7
Lätt stek vegetabilisk margen i 2-3 minuter.
8
Lök passerar till insyn separat.
9
Tillsätt den bulgariska paprika till zucchini och stek i 5 minuter på låg värme.
10
Sätt viken lämnar till grönsakerna.
11
Tillsätt tomaterna och lökarna och låt grönsakerna sjunka 3-5 minuter under det stängda locket.
12
Häll riset i grönsakerna och blanda för att få riset att blötläggas med grönsaksjuice och smör.
13
Tillsätt vitlök.
14
Häll buljong, stäng locket och koka över låg värme i 20 minuter.
15
Efter 5 minuter tar du ut lövbladet från maträtten, då kommer det att ge upp doften och smaken.
16
5 minuter före slutet, salt skålen, tillsätt en nypa socker, peppar och strö över skålen med basilika.
17
Återigen, blanda och väga ris tills det är klart.
18
Klar maträtt kan sprinklas med örter och serveras med krämig sås.
Tips 2: Hur man lagar grönsaker med ris i en multivariat
Ris med grönsaker är mycket välsmakande och användbarskålen. Det är särskilt lätt att förbereda det för de hemmafruar som har till sitt förfogande en sådan assistent, som en multivarkare. Med denna apparat i köket behöver du inte oroa sig för processen med att förbereda ingredienser som inte brinner, håll inte ihop, men visa sig fräscha och mycket aptitretande.