Historia av utseendet på glass
Historia av utseendet på glass
Glass ... en läcker behandling för vuxna ochbarn. Men tidigare var det endast tillgängligt för aristokrater och framförallt på vintern. För närvarande är glass tillgängliga för alla: i koppen och briketter, glass, kex, sylt, choklad marker - ett slags "kalla" godsaker räknas inte.
Under tiden var glass känd för 5 tusen årtillbaka i Kina. De dåvarande aristokraterna höll sig i glass, bestående av bitar av is och snö. De lade citron och andra frukter, bär, som var en naturlig smak. I Europa föll behandla aristokrater på 16-talet med hjälp av Marco Polo, som förde glass ur resor.
Från det här ögonblicket infördes isen imänniskors liv. Först var det bara tillgängligt för aristokrater, mycket senare - och commoners försökte det. Det viktigaste är att de europeiska konditorierna ständigt förbättrade glassreceptet och utvidgade även listan över smakstillsatser. Till exempel gjorde italienarna nötter och kakor i glasset, österrikarna - kaffeglas.
Senare patenterade amerikanerna maskiner förproduktion av glass, och den blev tillgänglig för nästan alla. Det fanns också kylskåp för lagring av de producerade delikatesserna, vilket gjorde det möjligt för honom att förbli passformig under en längre tid.
Prooobraznoe vanliga närvarande sötandglass visade sig på 1930-talet, när mejeriprodukten förvärvades en mer tät konsistens. Glass är inte bara läcker, men också en användbar produkt som berikar kroppen med kalcium bättre än andra mejeriprodukter, så var hälsosam.
